Smreka
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: približno 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 74 | Kalorije |
| 4g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 74 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 4g | 5% |
| Nasičene maščobe 2g | 8% |
| Holesterol 5mg | 2% |
| Natrij 306mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 110mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ti kapljicami s kapljicami so popoln zaključek srčne piščančje ali goveje enolončnice. V testo dodajte čajno žličko ali dve sveže nasekljanega peteršilja ali dodajte drobnjak ali mešanico sveže sesekljanih zelišč.
Cmoki kuhajo do puhastega biskvita podobnega popolnosti na loncu z mehurčki. Tudi oni so relativno lahki. Edina maščoba je 1 žlica masla, plus dovolj mleka, da se testo navlaži. So lepa alternativa pečenim piškotom ali kvasovkam, ki jih potrebujejo le nekaj minut za pripravo. Samo zmešajte sestavine in jih spustite na mehurček!
Cmoki se lahko naredijo tudi z mešanico piškotov in mlekom. Oglejte si recept za cmoke iz keksov mešanice za to različico.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 1 skodelica večnamenske moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke soli
- Neobvezno: 1 žlica svežega sesekljanega peteršilja
- 1 žlica masla (zmehčano)
- 1/3 do 1/2 skodelice mleka (za vlaženje)
Koraki za to
Zberite sestavine.
V srednji skledi združite moko, pecilni prašek in sol.
Smreka
V maslu narežite, dokler se ne zmeša.
Smreka
Vmešamo mleko, da nastane mokro testo. Moral bi biti gosto testo, vendar dovolj tanko, da pade z mokre žlice.
Smreka
Segrevamo enolončnico, dokler ne zavre.
Žličke mehkega testa spustite na enolončnico. Poskusite spustiti cmoke na zelenjavo, da ne bi potonili v tekočino.
Smreka
Nekrito kuhajte 10 minut, nato pa ponev tesno pokrijte in kuhajte približno 10 minut dlje. Nekajkrat premešajte, da se enolončnica ne porjavi.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Spremembe recepta
- Staromodni sadni cmoki: V cmokovo mešanico dodajte 1 ali 2 žlici granuliranega sladkorja. Po želji dodajte približno 1/2 čajne žličke mletega cimeta. Spustite na vrelo sadje v sirupu. Odkrito kuhamo približno 5 minut. Ponev pokrijemo in kuhamo 15 minut dlje. Čebulni preliv: Po želji dodajte 1 ali 2 žlici granuliranega sladkorja in približno 1/3 skodelice sesekljanih olupkov. Spustite na nadev iz sadnega sadja in ga po želji posujte s cimetovim sladkorjem. Pečemo po navodilih ali dokler se kalupček ne razkuha in preliv ne porjavi. Cheddarjevi cmoki: Preden dodate mleko, dodajte približno 1/4 skodelice nasekljanega cheddarjevega sira.
Oznake recepta:
- Enolončnica
- enolončnice
- stranska jed
- Južni
