Enostavna sveža nektarina ali breskova torta. Diana Rattray
- Skupaj: 70 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 60 minut
- Izkoristek: 12 do 16 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 368 | Kalorije |
| 36g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 12 do 16 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 368 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 36g | 46% |
| Nasičene maščobe 17g | 87% |
| Holesterol 126mg | 42% |
| Natrij 27mg | 1% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 31mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta nektarinska torta je narejena iz svežih nektarin in breskovega nektarja. Zamenjajte sveže ali zamrznjene narezane breskve.
Ta torta se peče v ponvi za torto Bundt, vendar je lahko enodelna ponev za torto nadomeščena. Torta mešanica omogoča zelo enostavno pripravo in pečenje torte.
Poglej tudi
Breskev funt torta
Sestavine
- 5 do 6 nektarin, olupljenih, brez korenin, drobno sesekljanih, približno 2 1/2 do 3 skodelice drobno sesekljanih
- 3/4 skodelice breskovega nektarja ali mareličnega nektarja
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- 4 velika jajca
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 1 škatla (18, 25 unč) rumeno, maslo, maslen pekan ali vanilijeva torta
- 1 skodelica nasekljanih pecanov
Koraki za to
Pečico segrejte na 325 F.
12-skodelico ponev za torto Bundt velikodušno namastite in zdrobite. Poskrbite, da boste dobili vse vogale in ročice. Ali pa uporabite enodelno ponev za torto.
V posodi za mešanje z električnim mešalnikom pretepajte jajca z rastlinskim oljem in breskovim nektarjem, dokler se temeljito ne zmešajo. Dodamo zmešan mešanico cimeta in pogače ter stepamo na nizki hitrosti, dokler se mešanica ne zmeša. Povečajte hitrost mešalnika na visoko in nadaljujte z batinanjem 2 minuti.
Zložite v drobno sesekljane nektarine (ali breskve) in sesekljane olupke.
Testo zgnetemo v pripravljeno ponev in pečemo od 55 do 60 minut oziroma toliko časa, da se torta vrne nazaj, ko se rahlo dotaknemo s prstom. Zobotrebec ali nabodalo, ki ga vstavite v torto, morata biti gotova, ko je torta gotova.
15 minut hladite na stojalu; obrnite na stojalo, da se popolnoma ohladi, nato pa ga prestavite na servirni krožnik.
Oznake recepta:
- breskev
- breskev torta
- sladica
- Južni
