Westend61 / Getty slike
- Skupaj: 70 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 55 minut
- Izkoristek: 12 do 16 obrokov
Ta enostavna sadna torta je praznična poslastica, mešanica začimbnih tort pa lažje kot večina. Vsestransko je tudi. Ta torta zahteva datlje in kandirane češnje in ananas, lahko pa dodate ali nadomestite drugo sadje. Kandiran citron, suhe marelice ali breskve, rozine ali suhe brusnice je le nekaj možnosti. In kombinacija rdečih in zelenih kandiranih češenj bo dodala praznični videz. Če vaša družina ne mara oreščkov v torti, jih pustite ven ali dodajte več suhega sadja.
Sestavine
- 1 paket začimbna mešanica za torte (velikost 2 sloja)
- 1 paket (3 3/4 unče) instant mešanica limoninega pudinga
- 2/3 skodelice mareličnega nektarja
- 1/4 skodelice Marelično žganje
- 1/2 skodelice rastlinskega olja
- 4 velika jajca
- 1 skodelica nasekljanih datljev
- 1/2 skodelice nasekljanih kandiranih češenj
- 1/2 skodelice nasekljanega kandiranega ananasa
- 1 skodelica nasekljanih pecanov
- Za zasteklitev:
- 1 skodelica presejanega sladkorja v prahu
- 2 do 3 žlice mareličnega žganja
Koraki za to
V veliki posodi za mešanje združite tortovo mešanico, mešanico pudinga, marelični nektar, 1/4 skodelice mareličnega žganja in rastlinsko olje. Premagajte na srednji hitrosti, dokler testo ne postane gladko, približno 2 minuti. Dodajte jajca eno po eno, pretepajte po vsakem dodajanju. Zložite v sesekljano sadje in oreščke.
Testo spremenite v velikodušno namaščeno in mokasto 10-palčno ponev.
Pečemo pri 350 F od 50 do 55 minut ali dokler ne naredimo preskusov za torte.
V ponvi ohladite 15 minut, nato pa jo odstranite v stojalo, da se temeljito ohladi.
Za najboljši okus, pred serviranjem zavijte in hranite v hladilniku za 24 ur.
Glaze
Združite 2 do 3 žlice mareličnega žganja z 1 skodelico slaščic sladkorja; pred serviranjem pokapljajte čez sadni kolač.
Spremembe recepta
- Sesekljane olupke nadomestite z orehi ali uporabite različne oreščke. Na sadni kolač dodajte 1/2 skodelice rozin ali posušenih brusnic. Kaniran ananas zamenjajte z drugo kandirano lupinico ali citronko.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Apple Bundt torta s karamelnim ledom
Kentucky Bourbon torta
Kentucky Jam torta
Začinjen sadni kolač z žganjem
Enostavna torta Rum
Oznake recepta:
- Ananas
- lahka sadna torta
- sladica
- Južni
