Medioimages / Fhotodisc / Getty Images
- Skupaj: 55 min
- Priprava: 55 min
- Kuhanje: 0 min
- Hladite: 12 ur
- Dobitek: 1 Mazurek (16 obrokov)
Ta enostaven recept za poljsko poljsko mazurko ( mazurek na waflu) je narejen z kupljenimi rezinami torte. Ta sladica je lahko še lažja, če uporabljate konzervirano zmrzovanje, okus pa bo drugačen. Ta mazurek je pred zmrzovanjem dovoljeno postaviti v hladilnik čez noč. Idealen je za veliko noč, saj ledeni vrh naredi popolno platno za pisanje Aleluja! ali Wesolych Alleluja! , ohlapno prevedeno kot "Vesela velika noč." o poljskem mazureku.
Sestavine
- Za icing:
- 2 skodelici slaščic sladkorja
- 2 do 3 žlice vrele vode
- Neobvezno: barvanje hrane v prahu ali prahu
- Za vafer Mazurka:
- 5 velikih kvadratnih ali pravokotnih torte rezin
- 1 kozarec marmelade (marelica, višnja, malina, jagoda, črni ribez ali po vaši izbiri)
- 1 recept čokoladne glazure (ne pripravljajte do naslednjega dne)
- Izbirno: mandlji
Koraki za to
Naredite ledene
Zberite sestavine.
Slaščičarski sladkor postavite v srednje posodo in dodajte 1 žlico vode naenkrat, pri čemer stepite do gladkega in gostega.
Po želji pobarvajte barvilo za živila. Nastavite na stran.
Naredite vafer Mazurka
Zberite sestavine.
Na ploščo za serviranje ali tablico za torte položite 1 rezino, ki bo v vašem hladilniku. Premažemo s tanko plastjo marmelade.
Pokrijte z drugo rezino, nežno pritisnite in jo razmažite po tanki plasti bele glazure.
Pokrijte z drugo rezino, nežno pritisnite in razmažite po tanki plasti marmelade.
Pokrijte z drugo rezino, nežno pritisnite in jo razmažite po tanki plasti bele glazure. Pokrijte z zadnjo rezino in nežno pritisnite navzdol.
Na vrh položite pergament ali voščen papir in obtežite rezine s težko knjigo. Čez noč postavite v hladilnik.
Tik pred serviranjem pokrijemo vrh in stranice s čokoladno glazuro. Po želji okrasite robove z narezanimi mandlji.
Namig
- Če je čas za veliko noč, napišite Alleluja ali Wesolych Alleluja! z ostankom bele glazure na vrhu torte.
Oznake recepta:
- rezin
- sladica
- vzhodnoevropska
- rojstni dnevi