Juanmonino / Getty slike
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 371 | Kalorije |
| 34g | Maščoba |
| 9g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 371 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 34g | 43% |
| Nasičene maščobe 8g | 40% |
| Holesterol 27mg | 9% |
| Natrij 178mg | 8% |
| Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 249mg | 19% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta preprost recept za solato je nekoliko nenavaden. Vključuje paradižnike, orehe in sir Manchego, posušene na soncu in je obložen z oljem in riževim vinskim kisom.
Sestavine
- 1 Glava zelene ali rdeče listnate solate
- 4 oz sončno sušene paradižnike v olju
- 4 oz orehi (sesekljani)
- 4 oz Manchego sir (nariban)
- Za preliv:
- 2 žlici riževega vinskega kisa
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
Koraki za to
Solato operite in posušite ter natrgajte na kose. Na velikem krožniku razporedite solato.
Na paradižnike narežite sončno posušene paradižnike. Sesekljajte orehe in naribajte sir.
Preko solate potresemo paradižnik, orehe in sir.
Solato prelijte tako, da po vrhu namočite kis in olje. Ni potrebe po soli, saj je rižev vinski kis že slan.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- stranska jed
- španski
- družinska večerja
