Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
- Skupaj: 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 3 palice; 6 obrokov
Hrepenite po domači surovi veganski čokoladici? Takole lahko vzamete surovi kakaov prah in ga spremenite v najbolj nebesno surovo čokolado.
Ta metoda za pripravo domače surove čokolade izhaja iz nove knjige, polne podobno okusnih receptov za surovo in živo hrano, Rawsome Vegan Baking, avtorice Emily von Euw.
Sestavine
- 1/2 skodelice / 60 gramov kakava v prahu ali rožičevega praška
- 1/2 skodelice / 118 mililitrov stopljenega kakavovega masla ali kokosovega olja
- 1/3 skodelice / 115 gramov prednostno tekoče sladilo
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Vse sestavine zmešajte skupaj, dokler niso gladke.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Vlijemo v čokoladne kalupe ali pekač obložen s pergamentnim papirjem.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Postavite v hladilnik ali zamrzovalnik, dokler se ne strdi.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Želite narediti različne vrste surove čokolade? Emily pravi, da poskusite personalizirati domačo surovo čokolado z nekaj možnimi dodatki. Pravi: "Vanilija, čili v prahu, mlet cimet, goji jagode, lešniki, meskvit v prahu… seznam se nadaljuje. To je zgolj temeljni recept, da se uresničijo vse vaše sanje o zdravi čokoladi!"
Naredite si izbirne veganske piškote s čokoladnimi čipiOznake recepta:
- vegetarijanski
- veganska čokolada
- sladica
- ameriški
