Med začinjene oreščke

Smreka poje / Teena Agnel

Skupaj: 27 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 12 minut
Dobitek: 3 - 4 obroki

5 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
229	Kalorije
19g	Maščoba
14g	Carbs
5g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 3 - 4 obroki
Količina na porcijo
Kalorije	229
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 19g	24%
Nasičene maščobe 5g	25%
Holesterol 15mg	5%
Natrij 297mg	13%
Skupni ogljikovi hidrati 14g	5%
Dietna vlaknina 3g	11%
Beljakovine 5g
Kalcij 53mg	4%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Pogovorimo se o predjedih in prigrizkih. Ali razmišljate več o tem, kako postreči s pijačo, ko pridejo ljudje, kot pa dejanski obrok za zahvalni dan? Ptice in pritrditve so seveda dolgo načrtovane, a prigrizki prej zahtevajo več razmišljanja.

Ljudje bodo tu še nekaj časa, preden bo večerja pripravljena. Imeli bodo vrč koktajlov in si bodo želeli prigrizniti. Seveda sir in krekerji. Narezana zelenjava s hummusom je dolgoletna hišna najljubša. Hrustljava pražena čičkova kumina je dobrodošel dodatek. Potrebovali pa bomo tudi oreščke.

V skušnjavi je, da v trgovini kupite kozarec praženih mešanih oreščkov, vendar v tem ni nič posebej prazničnega in nikoli ni prave količine oreha, ki bi vam bil najljubši. Poleg tega nič ne premaga vonja sveže praženih oreščkov, ki prihajajo iz vaše pečice.

Na srečo je izdelava lastne mešanice čudovito hitra in enostavna. Seveda lahko izberete poljubne oreščke, čeprav so orehi, mandlji in pistacije tisti, ki jih najpogosteje najdemo na mizi na Bližnjem vzhodu. Kar se tiče začimb, pojdite tukaj na polne počitnice z veliko cimeta, ingverja, muškatnega oreščka, samo malo tepežev klinčkov in čudovito dišečim kardamomom. Bližnjevzhodne počitniške okuse in vonji in vaši gostje se bodo zbudili takoj, ko se bodo sprehodili. In kot bonus so ti oreščki odlični tudi za prigrizek tudi po praznikih. Nogometne nedelje prihajajo na misel. Uživajte!

39 odličnih predjedi za počitniško zabavo

Sestavine

2 žlici nesoljenega masla
1 žlica medu
1 žlica sladkorja
1 čajna žlička vode
1/4 čajne žličke cimeta
1/4 čajne žličke namizne soli
1/8 čajne žličke mletega ingverja
1/8 čajne žličke muškatnega oreščka
1/8 čajne žličke kardamoma
Drobni ščepec mletih nageljnovih žbic (ali po okusu)
1/4 skodelice surovih orehov
1/4 skodelice surovih mandljev
1/4 skodelice surovih oluščenih pistacij
1/4 čajne žličke morske soli za dodelavo

Koraki za to

Zberite sestavine. Pečico segrejte na 400 F.

Smreka poje / Teena Agnel

V lonec dodamo maslo in na tihem ognju stopimo na štedilniku. Vmešajte med, sladkor, vodo, cimet, sol, ingver, muškatni orešček, kardamom in mlete nageljnove žbice. Nadaljujte z mešanjem, dokler se ne stopi in popolnoma združite.