istetiana / Getty Images
-
Banane narežite
Bronane banane - rezanje banan. Rebecca Franklin
Rahlo kuhane banane s karameliziranim sladkornim prelivom so vsestranska jed. Uporabite jih kot zdravo alternativo sladici ali pa jih postrežite za fantastično poslastico z zajtrkom. Izdelava traja le nekaj minut in za kuharje jih je vse enostavno.
Sestavine
- 2 banani1 žlica temno rjavega sladkorja1 / 4 čajne žličke mletega cimeta
Prvi korak: Odrežite banane
Olupite banane in jih prerežite na pol po dolžini. Bodite prepričani, da naredite ta korak tik pred krčenjem banan. Če morate banane rezati veliko pred postopkom kuhanja, jih pokapajte z malo limoninega soka, da jih ne porjavi.
-
Razporedite banane
Rebecca Franklin
Na visoki nastavitvi segrejte brojler. Narezane banane, narezane na stran, razporedite v enem sloju na pekač, obložen s folijo.
-
Cimetov rjav sladkor
Rebecca Franklin
Skrivnost pečenih banan je malo cimeta, ki je dodan prelivu iz rjavega sladkorja. V manjši posodi zmešajte 1/4 čajne žličke mletega cimeta v 1 žlico temno rjavega sladkorja, da se ne stlači. Eksperimentirajte z različnimi začimbami - muškatnim oreščkom, papriko ali ingverjem - za edinstveno jed.
-
Potresemo sladkor
Rebecca Franklin
Začinjen sladkor previdno potresemo na razrezane površine banan. Poskrbite, da bo sladkor enakomerno, ker bo karameliziral in zagotovil glavno začimbo sadja.
-
Počnite banane
Rebecca Franklin
Banane na vrhu sladkorja, približno 6 centimetrov od vročine, lovite 3 do 4 minute. Banane naredimo, ko je sladkor vroč in mehurček. Pekač takoj odstranite s toplote.
-
Vročanje idej
Rebecca Franklin
Banane servirajte sveže iz pečice.
Vročanje predlogov
- Zajtrk: ovsena kaša, z javorjevim sirupom Nakuha: jogurt, s peščico opečenih oreščkov sladica: sladoled, s strokom stepene smetane
