Izločanje mesa enkrat ali dvakrat na teden lahko znatno zmanjša naš skupni vnos maščob, še posebej, če nadomestimo naše tedenske možnosti rdečega mesa. Seveda niso vsi vegetarijanski obroki z nizko vsebnostjo maščob. Makaroni in sir so dober primer. V mnogih primerih gre za izbiro nekaterih grah ali stročnic za pusto beljakovin in jih dopolnite z zrni in zelenjavo. Res je, da je sir pomemben v mnogih vegetarijanskih obrokih. Vsekakor ga uporabljajte, vendar ga uporabljajte zmerno. Malce močan sir lahko gre daleč.
-
Kuhan piščanec grah in paradižnik
Elet1 / iStock / Getty Images Plus
Ta zavitek iz čičerike in paradižnika, večinoma sestavljen iz sestavin, ki jih boste verjetno imeli v svoji shrambi, je zelo hiter in enostaven za pripravo. Je tudi super aromatičen, zahvaljujoč začimbnim začimbam in svežem ingverju, če ga imate. Če je vaš cilj hitrost, postrežite to jed z mikrovalovnim polnozrnatim rižem ali naravno hitro kuhanim kuskusom.
-
Chipotle črni fižol Chili
Stanislav Sablin / iStock / Getty Images Plus
Toplota in zadimljenost chipotle paprike dodata globino okusa temu zadovoljujočemu čiliju iz fižola. Pazite, da uporabite le en čili iz pločevinke in le malo omake. Ta segreti čili servirajte z vrhom brez maščobnega navadnega grškega jogurta in ga okrasite z malo cilantro.
-
Špinačna in rikota testenine
Smreka
Ta špinača in rikota je prijetna kremna jed, ki še vedno uspe z nizko vsebnostjo maščob. Prav tako je zelo hiter in enostaven za pripravo, tako da boste lahko na večerjo na mizi v manj kot 15 minutah.
-
Krompirjeva špinačna frittata
Getty Images / Michael Powell
Frittata je domišljijska beseda za omleto z odprtim obrazom, ki jo pogosto končajo pod brojlerjem. Ta srčna špinačna in krompirjeva frittata, narejena z nadomestkom jajc, ne potrebuje nič drugega kot zeleno solato in nekaj polnozrnatega kruha za popoln obrok.
-
Lahka in kremna gobova lazanje
ALLEKO / iStock / Getty Images Plus
Špinača, gobe in kremni rikota s sirom z nizko vsebnostjo maščob tvorijo srce te lazanje. To je udobna hrana z malo manj krivde. To je tudi odlična jed, ki jo lahko pripravite in sestavite pred časom, zato morate vse, kar pridete, peči v pečici, ko se vrnete domov z službe. Še en prihranek časa je seveda uporaba rezancev brez vrelišča.
-
Kvinoja in solata Edamame
merc67 / iStock / Getty Images Plus
Ta super hranljiva solata iz kvinoje in edamameja je odlična izbira za lahke obroke in takšna, ki je brez glutena, če je juha, v kateri se boste kuhali kvinojo, brez glutena. Kitchen Basics in Pacific Foods sta dve znamki juh brez glutena.
-
Špargljevi sloji
Getty Images / Jon Lovette
Ta lahka špargljeva sloja vsebuje mešanico jajc in nadomestka jajc, uporablja nemastno mleko in sir z zmanjšano maščobo. Uporablja tudi polnozrnat kruh za dodatno prehransko povečanje. Rezultat je še vedno izjemno okusna enolončnica, ki jo boste želeli narediti vedno znova. druga lepota tega sloja je v tem, da ga lahko naredite pred časom, zato ga morate samo popeči v pečici, ko pridete domov.
-
Pečena bučna testenina
Getty Images / GMVozd
Lahko pomislite na bučno pito, bučni kruh in bučne muffine, kako pa je z bučnimi testeninami? Seveda je veliko stvari, ki jih lahko naredite z uporabo buče. Buča rahlo začinjena je odličen dodatek k testeninam, zaradi česar je odlična možnost za jesenski obrok. Seveda, če želite dodati malo toplote, nato malo začimb!
