Kopel

Tradicionalna kitajska poročna hrana in običaji

Kazalo:

Anonim

Kevin Law / Getty Images

Kitajska je starodavni narod, ki je zasut s tradicijami skoraj vseh vidikov življenja. Poroke seveda niso izjema. Spodaj je nekaj tradicij in predporočnih običajev za kitajske poroke.

Kdaj se poročiti

Kitajska astrologija še vedno igra pomembno vlogo v mnogih življenjih. Kitajski astrologi so uporabili zapleten, številčno zasnovan sistem, da so določili najboljši čas za poroko.

Tudi če se astrologija ne uporablja, obstajajo druge tradicije, ki določajo najboljše in najslabše mesece za poroko. Kot poroča spletna stran Fengshui.com, "Kitajci se na splošno izognejo poroki med prvim luninim mesecem, da se izognejo spopadu sreče z novim letom. Tretji (Ching Ming Festival), sedmi (splošno znan kot Hungry Ghost Festival ali Zhong Yuan Festival) in deveti (Chung Yeung festival ali Dan pometnjakov) lunarnih mesecev se izognemo zaradi negativnih yin (阴) sil. Lunarni šesti mesec se izognemo tudi zaradi tabu prepričanja, da je šesti mesec pol -se in zato pomeni pol zakonsko zvezo."

Tradicionalne in sodobne poročne navade

  • Zabavna zabava je pomembna za večino Kitajcev. Običajno zabavo plača družina neveste, medtem ko dejanski poročni banket plača ženin. Poročni pari bodo gostom naročili torte in piškote, te torte in piškoti pa so predstavljeni v lepi (in dragi) embalaži.Tradicionalne kitajske neveste nosijo qipao, dolgo rdečo obleko. A danes, ker so Kitajci vse bolj zahodnjaki, neveste pogosto nosijo belo (barva, ki je bila nekoč rezervirana za pogrebe). Neveste lahko med praznovanjem tudi preoblečejo, začenši s tradicionalnimi kitajskimi oblačili in kasneje preidejo na običajne bele. Po kitajski astrologiji, če je vaša kitajska zodiakalna žival tigra, ne morete biti nevesta služkinja ali celo vstopiti v nevesto sobo, ker boste poroki prinesli slabo srečo. Kitajski pari se za vsako ceno izogibajo številki štiri, ker šteje, da številka ni nesrečna. Kitajski svatje za novopečeni par podarijo "rdeče ovojnice", napolnjene z denarjem. Ko napolnite kuverto, se izogibajte zneski, ki jih je mogoče deliti s štirimi! Donos (嫁妝) je denar in darila družine neveste. Družina neveste tradicionalno pripravlja oblačila za štiri različne letne čase, par blazin, par sklede in palčke ter vedro denarja, zavito z rdečo vrvico. Danes namesto tega v miro vključuje denar in nakit. V skladu s tradicijo je treba doto, ki jo je treba ženinu dostaviti dan pred poroko. Družinova ženina mora pripraviti tudi nekaj, kar se imenuje "ženitveni denar / darilo" (聘金 / 聘禮). Ta denar pripravi ženinova družina, da jo podari družini neveste. O količini denarja ali vrsti darila se dogovarjata oba kompleta staršev. Nekatere kitajske družine radi nalepijo rdeči papir na posteljo poročnega para in na posteljo razširijo loganjine in jujube. Rdeča je barva, ki ima srečo, jujubes in loganberry pa tradicionalno pomeni, da kmalu prihaja dojenček. Med tradicionalno kitajsko ceremonijo čaja zaročeni par poklekne pred starimi starši in starši ter jim postreže s čajem, ki simbolizira njihovo hvaležnost.

Hrana za kitajske poroke

Tradicionalna poročna hrana se razlikuje glede na geografsko lego. Običajno bodo kitajski poročni pari svojim gostom postregli z najboljšimi jedmi iz najboljših sestavin, ki jih lahko ponudijo med poročnim banketom. Postregli so tudi s hrano s srečnim pomenom:

  • Jastog in piščanec: Ta hrana predstavljata yin in jang, ženin in nevesto. Poševni pokrovi: V kitajščini je ime rogljička homofon za besedno zvezo "vzgajati ali prinašati otroka v vaše življenje", zato je škarpnica običajno povezana z željo, da bi poročni par kmalu dobil otroka. Abalone in morska kumara: Abalone je povezana z besedo "številčnost", medtem ko morska kumara v kantonščini pomeni "dobro srce". Kitajski pari radi vključujejo te dve sestavini v poročni banket, ker simbolizirata obilje in ljubezen, potrebno za izogibanje konfliktom. Cela raca: V nekaterih delih Kitajske je cela raca simbol zvestobe in predstavlja mir, enotnost in popolnost v zakonski zvezi. Rezanci: Rezanci so bili od nekdaj simbol dolgoživosti v kitajski kulturi. Simbolizirajo dolg in srečen zakon. Ribe: Ribe so tudi idealno živilo za postrežbo na poročnem banketu. Beseda "riba" v kitajščini zveni enako kot beseda "številčnost".