Smreka
Južnjaki imajo radi svoje sadne solate, od tradicionalne sveže in sadne ambrozije solate do vseprisotne praznične ohlajene solate. Ko je sadna solata dodana k zahvalnici ali božični mizi, je osvežujoča in okusna sprememba tempa iz številnih slanih jedi, ne glede na to, ali bodo služili kot predjed, priloga ali sladica, so ti praznični recepti sadne solate zagotovo pravi vaš družinski nasmeh.
-
Jagodna solata
Diana Rattray
Medtem ko je ob jedi mogoče postreči številne sadne solate, pa solata iz jagodnega pereca naredi tudi čudovito sladico. Ta recept je vedno hit, s svojimi plastmi pečenega, zdrobljenega pereca, sladkanega kremnega sira in poševnih prelivov ter bujnih jagod v želatini. Sestavite ga, pustite, da se ohladi, in pripravljeno je za serviranje.
-
Klasična Waldorf solata
Smreka / Teena Agnel
Waldorfska solata je genialna kombinacija sesekljanih jabolk z orehi in zeleno. Ta klasična različica je končana s sladkanim majonezo in prelivom iz šlag. Odličen je dodatek k mizi za zahvalo za večerjo, ki jo lahko po želji posujemo z rozinami, brusnicami ali olupki.
-
Ananas solata z orehi
Diana Rattray
Podobno kot Waldorf je tudi ta solata iz ananasa živahna in napolnjena z okusom. Koščki ananasa se osvežijo in okusno spremenijo od značilnega jabolka in nastane v nekaj minutah. Postreženo na postelji iz solatnih listov, uporaba svežega ananasa daje še poseben pridih počitnicam.
-
Jabolčna solata s pekani in rozinami
Smreka
Ta jabolčna solata pozna tudi Waldorfsko solato. Narejena je iz rdečih okusnih jabolk, zelene in majoneze, čeprav Waldorfski orehi postanejo pekani in namesto grozdja uporabljajo rozine. Če hrustljavi, kremni krožnici dodamo nekaj suhih ali svežih brusnic, je le malo bolj praznično.
-
Staromodna zamrznjena sadna solata
Smreka / Diana Chistruga
Ko se počutite resnično nostalgični in želite popolno dopolnilo k šunki ali purani, se obrnite na ta staromodni recept za zamrznjeno sadno solato. Prirejeno iz izrezkov iz časopisov iz petdesetih let prejšnjega stoletja, zagotovo bo znova vzbudilo spomine na solato vaše babice. Mešanico marshmallows, sadnega koktajla, češenj in kremnega preliva ga preprosto zamrznete v hlebčku in na rezini, ki jo boste postregli.
-
Smetana zamrznjena sadna solata
Diana Rattray
Ta različica staromodne zamrznjene sadne solate lahko ugaja družinam z izbirčnimi jedci. Majoneze ali kisle smetane ni in je narejena brez marshmallows. Nasprotno, to je samo sadje, olupki, kremni sir in stepena smetana. Priprava traja približno 15 minut, nato pa nastavite v zamrzovalnik, tako da je tudi zelo preprosto.
-
Brusnična solata z ananasom
Smreka / Katarina Zunić
Ta zamrznjena sadna solata je narejena z brusnično omako in ananasom in je kot nalašč za zahvalni dan in božič. Sladkana kisla smetana in preliv za preliv iz toplih vrhov združuje sadje, sesekljani oreški pa dodajo drobtino in teksturo. Solato lahko zamrznete v skodelicah za muffine za posamezne obroke.
-
Brusnična želatinska solata
Smreka / Katarina Zunić
To brusnično solato boste našli na številnih menijah za zahvalo za večerjo po vsej jugi. To je najljubši recept, saj ne samo, da je okusen, ampak tudi odlično uporablja brusnično omako. Izberete lahko tudi češnjevo ali malinovo želatino in preliv pustite nesladkan, če želite.
-
Solata iz borovnic Jello
Diana Rattray
Nepričakovana in okusna sprememba tempa preseneti svojo družino z borovničevo solato jello. Združuje konzervirane borovnice in ananas z modro želatino, da ustvari svetlo in privlačno strjeno solato. Preliv je sladkana kombinacija kisle smetane in kremnega sira, sesekljani oreški pa jo dokončajo.
-
Enostavna solata Ambrosia s prelivom iz kisle smetane
Susan Kinast / Photodisc / Getty Images
Težko je najti jed, ki je tako vesela kot solata iz ambrozije, zato je kot nalašč za praznične obroke. Ta poseben recept vključuje vse klasične sestavine: koščke sadja, grozdja in mini marshmallows v prelivu iz kisle smetane. Postrežen na vrhu vaših najljubših zelenjav in okrašen s kokosom, zagotovo bo najljubši tudi z vašo družino.
-
Sadna solata Ambrosia s kokosom
Lisa Charles Watson / Getty Images
-
Solata iz korenja in ananasa želatina
Smreka / Katarina Zunić
Za res zanimiv zavitek poskusite solato iz korenčke in ananasa želatino. Čeprav gre za malo verjeten duo, se izkažejo presenetljivo dobro. Ta recept je zanimiv tudi zato, ker je močvirje stopiti in vmešati v kremni sir. To je v kombinaciji z želatino z aromo limone, nato dodan zdrobljen ananas in nariban korenček. Zagotovo bo okusen dodatek k meniju za vašo praznično večerjo.
