Smreka
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 porcija
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 160 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 18g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 160 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 6% |
| Nasičene maščobe 4g | 21% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 5mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 18g | 7% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 21mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Eden najboljših tiki koktajlov, ki jih lahko mešate, Bahama Mama je sadni rum napitek, ki je kot nalašč za vsako poletno zabavo. Doma je enostavno narediti, en okus pa vas bo takoj prepeljal na daljno tropsko plažo.
Bahama mama je zelo priljubljen koktajl in tako kot številne pijače tiki, je na voljo tudi veliko receptov. Pričakujte dve vrsti ruma, malo kokosa in kave ter zdrav odmerek ananasa. Medtem ko so ti ključi dobre bahamske mame, so od tam dodane različne sestavine.
Prvi recept je na primer eden bolj osnovnih in pogostih načinov za pripravo te pijače. Ima vse bistvene sestavine z naglasom limoninega soka. Drugi recept doda pomarančni sok in grenadin, s čimer se ustvari nekoliko sladkejša mešanica.
Obe pijači sta okusni, preprosto prikazujeta ponudbo, ki jo najdete v svetu Bahame Mamas. Bahama mama, ki jo naročite v lokalnem salonu tiki, je lahko popolnoma drugačna od tiste, ki ste jo imeli na počitnicah po Karibih. Pa vendar, pri vseh različicah bi morali pričakovati iste osnovne sestavine in čudovit sadni koktajl.
Sestavine
- Kavni liker 1/4 unče
- 1/2 unče temnega ruma
- Kokosov liker 1/2 unče
- 1/4 unče 151-dokaznega (visokoodpornega) ruma
- 1/2 unče svežega limoninega soka
- 4 unče ananasovega soka
- Garnish: jagoda ali češnja
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Vse sestavine nalijte v stresalnik koktajla, napolnjen z ledom.
Smreka
Dobro pretresite.
Smreka
Stisnite se v kolinov ali orkanski kozarec, napolnjen z razpokanim ledom.
Smreka
Okrasite z jagodo ali češnjo.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Smreka
Kokosov rum Bahama Mama
Namesto kokosovega likerja lahko uporabite kokosov oreh. Čeprav lahko v prvem receptu zamenja liker, ta različica mame Bahama v mešanico doda tudi pomarančni sok in grenadin. Rezultat je rahlo slajši koktajl s kompleksnejšo mešanico sadnih okusov.
Za pripravo pijače nalijte 1 unčo kokosovega ruma, 1/2 unče vsakega temnega ruma, kavni liker in grenadin ter po 2 unči vsakega ananasa in pomarančnega soka v koktajl shaker, napolnjen z ledom. Dobro pretresite in seva v orkanski kozarec, napolnjen z razpokanim ledom. Okrasite z oranžnim klinčkom in jagodami.
Pojdi naprej, mešaj
Medtem ko Bahama Mama običajno postrežejo z razpokanim ledom, pa naredi tudi odličen zamrznjen koktajl. Če želite to narediti, preprosto dodajte vse sestavine v mešalnik z 1 skodelico ledu in mešajte do gladkega.
Morda boste ugotovili, da to ni čisto dovolj ledu. Če je pijača pretanka, dodajte majhno količino ledu in ponovno mešajte. Če ga dobite do točke, ko postane preveč gosta, dodajte kanček ene od tekočin in mešajte.
Obstaja možnost, da boste do takrat, ko boste ugasnili mešalnik, imeli več kot eno zamrznjeno bahamsko mamo. V tem primeru nalijte pijačo prijatelju ali preostanek shranite v zamrzovalnik, dokler ne pride čas za drugi krog.
Kako močna je bahamska mama?
Pri žganih pijačah, ki jih vlijete v bahamsko mamo, imate veliko možnosti, zato je težko natančno oceniti, kako močna je pijača. Vendar lahko naredimo nekaj predpostavk in vam dodobra predstavimo, kako se ta dva recepta združijo.
Predpostavimo, da Malibu uporabljate za kokosov liker, Brinley, ko se kliče kokosov rum, in Kahlua za kavni liker. Dodajte 80-dokazen temni rum in se prepričajte, da je tudi v mešanici 151-dokazni rum.
Ob vsem tem lahko pričakujete, da bo prva bahamska mama vsebnost alkohola nekje okoli 11 odstotkov ABV (22 dokaz). Drugi recept ima le malo manj tekočine na nižji stopnji, tako da tehta le 8 odstotkov ABV (16 dokaz).
Medtem ko je Bahama Mama sorazmerno lahek koktajl, je lahko brez njega preveč. To še posebej velja, če uživate v nekaj krogih na vročem poletnem soncu. Ne pozabite, da vročina in sonce lahko poslabšata vaše pijanstvo, zato med zabavanjem pijte veliko vode.
5 nasvetov za pripravo najboljših pijač iz mešalnikaOznake recepta:
- Ananas
- koktajl
- ameriški
- poletje
