Diana Rattray
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 698 | Kalorije |
| 23g | Maščoba |
| 81g | Carbs |
| 45g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 698 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 23g | 30% |
| Nasičena maščoba 12g | 62% |
| Holesterol 67mg | 22% |
| Natrij 430mg | 19% |
| Skupni ogljikovi hidrati 81g | 29% |
| Dietna vlaknina 25g | 89% |
| Beljakovine 45g | |
| Kalcij 639mg | 49% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Te okusne nachose so naložene z mletim govedino in klasičnimi zelenjavnimi prelivi in začimbami. Tortilje čips prelijemo z mešanico tako začinjenega mletega govejega mesa in prečiščenega fižola, skupaj s cheddar sirom, sesekljano papriko in čebulo.
V nachos dodajte vložene obroče jalapeño ali na kocke narezan svež jalapeño, da jih popestrite in postrezite z poljubno omako kisle smetane in narezano zeleno čebulo. Če tako zelo naklonite, lahko dodate tudi preostali čili.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 8 unč govejega mesa
- 1 (16 unč) lahko prečiščen fižol
- 1 (8 unča) lahko paradižnikova omaka
- 1/2 skodelice nasekljane zelene paprike
- 1/2 skodelice nasekljane čebule
- Taco začimba za 1 kuverto v obliki ovojnice
- 1 skodelica nasekljanega cheddar sira (ali več po okusu)
- 1 vrečka tortilla čips
- Neobvezno: kisla smetana, salsa, narezane olupke za serviranje
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 350 F.
V veliki, globoki ponvi ali nizozemski pečici segrejte olje na srednji vročini. Kuhano goveje meso kuhamo, mešamo in lomimo, dokler ne postane več rožnato. V lonec dodajte prečiščen fižol, paradižnikovo omako, sesekljano stročjo papriko in čebulo ter začimbo začimbe taco in kuhajte 10 do 12 minut.
Smreka
Medtem ko goveja mešanica vre, položite tortilje čips v plitvo posodo z enolončnico.
Vročo mešanico nalijemo čez čips.
Smreka
Po vrhu potresemo nasekljan sir in prestavimo v predhodno segreto pečico.
Smreka
Nachos pečemo 20 minut oziroma dokler se sir ne stopi in rahlo porjavi.
Nachos servirajte vroče iz pečice, skupaj s kislo smetano in drugimi začimbami.
Smreka
Uživajte!
Nasveti
- Če je vaš urnik bolj zaseden kot običajno, naredite mešanico zmletega govejega mesa in omake dan, preden jih nameravate postreči. Vse, kar morate storiti, je, da sestavite nachos in spečete, ko ste pripravljeni za jesti. Nachos postrezite z začimbami in dodatnimi prelivi ob strani. Nekaj odličnih možnosti vključuje kislo smetano, kupljen ali domač guacamole, svežo ali komercialno paradižnikovo salso, sveže lupinice, cilantro ali salsa verde.
Spremembe recepta
- Uporabite zdrobljen poper jack sir, jack cheddar ali mehiško mešanico namesto navadnega sira cheddar. Namesto paradižnikove omake uporabite 1 skodelico omake Picante ali salse. Mleto goveje meso nadomestite z obritim zrezkom, potegnjeno svinjsko meso ali klobaso v razsutem stanju. V zmes zmlete govedine dodajte narezane zrele oljke.
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- ameriški
- super Bowl
