Diana Rattray
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 60 minut
- Prinos: 16 rezin (16 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
166 | Kalorije |
9g | Maščoba |
19g | Carbs |
3g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 16 rezin (16 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 166 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 9g | 12% |
Nasičena maščoba 1g | 6% |
Holesterol 56mg | 19% |
Natrij 195mg | 8% |
Skupni ogljikovi hidrati 19g | 7% |
Dietna vlaknina 1g | 4% |
Beljakovine 3g | |
Kalcij 55mg | 4% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta bučni kruh smo naredili v krušnem aparatu Zojirushi, vendar bi moral delovati s katerim koli strojem za kruh standardne velikosti s torto ali hitrim kruhom. Sestavine najprej zmešajte v skledi, da se dobro združijo.
Sestavine
- 1/3 skodelice rastlinskega olja
- 3 velika jajca
- 1 1/2 skodelice bučnega pireja (v pločevinkah ali domačem)
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 čajne žličke soli
- 3/4 čajne žličke mletega cimeta
- 1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
- 1/4 čajne žličke mletega ingverja
- 3 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice nasekljanih orehov ali olupkov (neobvezno)
Koraki za to
Ponev s strojem za kruh razpršite z razpršilcem za kuhanje ali razpršilcem za peko.
V skledi zmešajte skupaj rastlinsko olje, jajca, bučni pire in sladkor, dokler se lepo ne zmešata.
Vmešajte pecilni prašek, sodo, sol, začimbe in moko, dokler ne zmešajte.
Testo vlijemo v pripravljeno posodo za kruh in nastavimo na torto ali hiter kruh.
Če uporabite, dodajte nasekljane oreške ob pisku.
Hlebček previdno izvlecite iz ponve in lopatic in izvlecite na stojalo, da se ohladi.
Namig
- Navodilo pečice: V posodi za mešanje združite vse sestavine, vključno z oreščki. Kruh pečemo pri 350 F v namaščenem hlebcu približno 50 do 60 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist.
Spremembe recepta
- Po želji dodajte približno 1/2 skodelice rozin, posušenih brusnic ali čokoladnega čipsa skupaj s sesekljanimi oreščki.
Oznake recepta:
- kruh
- brunch
- ameriški
- nazaj v šolo