Smreka
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 35 minut
- Dobitek: 12 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
64 | Kalorije |
3g | Maščoba |
4g | Carbs |
5g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 12 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 64 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 3g | 4% |
Nasičena maščoba 1g | 5% |
Holesterol 73mg | 24% |
Natrij 153mg | 7% |
Skupni ogljikov hidrat 4g | 1% |
Dietna vlaknina 1g | 3% |
Beljakovine 5g | |
Kalcij 40mg | 3% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Brokoli in skuta naredijo ta koruzni kruh super vlažen, okusen in hranljiv. Ta recept je Mississippijeva različica priljubljenega brokolijevega koruznega kruha. Z lahkoto je narejen z mešanico muffinov iz koruznega muffina Jiffy.
Odličen kruh se lahko odpeljete na potluck ali na dogodek. Dobro se ujema s fižolom, čilijem in zelenjem. V koruzni kruh iz brokolija dodajte nekaj cheddarja ali Monterey Jack sira.
Sestavine
- 2 škatli Jiffy mešanica za muffine iz koruze (ali podobno)
- 4 jajca (pretepana)
- 1 1/2 palčke stopljenega masla (ali margarine, približno 6 unč)
- 1 (10 unč) paket narezan brokoli (odmrznjen in odcejen)
- 1 srednja čebula (sesekljana)
- 1 skodelica skute
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 375 F (190 C / plin 5). Pekač namastite 9-do-13-palčni ponev.
Smreka
Mešanice koruznega muffina združite v skledi s stepenimi jajci in stopljenim maslom. Dobro premešaj.
Smreka
Vmešajte odcejen brokoli, sesekljano čebulo in skuto.
Smreka
Vlijemo v pripravljen pekač.
Smreka
Pečemo v predhodno ogreti pečici 35 do 40 minut ali dokler rahlo ne porjavi.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Različice
- V koruzni kruh dodajte 1 skodelico cheddarja ali Monterey Jack sira in po vrhu posujte dodaten zdrobljen sir, preden greste v pečico. Uporabite svež brokoli. V približno majhni količini vode približno 4 do 5 minut dušite približno 1 1/2 do 2 skodelice sesekljanega brokolija ali majhnih cvetov, ali dokler le ne narahlo. Brokoli pustite, da se ohladi, nato pa ga dodajte v testo.Dodajte 1/4 do 1/2 čajne žličke čebule v prahu za bolj izrazit čebulni okus. Dodamo lahko tudi nasekljano zeleno čebulo. Testo pečemo v skodelicah za muffine približno 18 do 22 minut ali do zlato rjave barve.
Oznake recepta:
- koruzni kruh
- stranska jed
- Južni
- potluck