Smreka / Ulyana Verbytska
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: 1 pita (8 do 12 obrokov)
Vzhodna Evropa je polna jablan in hrušk, njihovo sadje pa lahko najdemo v vsem, od juhe do sladice. Ta enostavna različica pita iz hruške streusel je kot nalašč za vsakogar, ki ji primanjkuje časa, saj zahteva zamrznjeno gotovo skorjo iz pite in hruške v pločevinkah.
Seveda, ko imate čas, lahko uporabite od - nič pita skorjo recept in olupite sveže hruške. Nadaljnja izboljšava, zlasti za zahvalni dan ali božič, je dodajanje svežih, zamrznjenih ali posušenih brusnic, še posebej, če vam je všeč zingierjev nadev za pite.
50 slastnih pite, ki jih lahko spečete v katerem koli letnem času
Sestavine
- Za Streusel preliv:
- 1/4 skodelice večnamenske moke
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice svetlo rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 2 žlici masla (stopljeno)
- 1/2 skodelice olupkov (grobo nasekljan)
- Za nadev pita:
- 2 (15 1/4 unče) pločevinke narezane hruške v težkem sirupu
- 1/4 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice sladkorja
- Neobvezno: 1/2 skodelice svežih, zamrznjenih ali posušenih brusnic
- 1 (9-palčna) lupina pite
Koraki za to
Opomba: čeprav obstaja več korakov do tega recepta, je ta pita razdeljena na uporabne kategorije, kar vam pomaga bolje načrtovati pripravo in kuhanje.
Naredite Streusel
Zberite sestavine.
Smreka / Ulyana Verbytska
V majhni skledi zmešajte vsestransko uporabno moko, sladkor, svetlo rjavi sladkor, cimet, stopljeno maslo in pekane. Dati na stran.
Smreka / Ulyana Verbytska
Naredite polnjenje pite
Zberite sestavine. Segrejte pečico na 350 F.
Smreka / Ulyana Verbytska
Narezane hruške odcedite in tekočino rezervirajte za drug namen.
Smreka / Ulyana Verbytska
V srednji skledi zmešamo narezane hruške, vsestransko uporabno moko in sladkor, ki jo mešamo, dokler sadje ne prevlečemo.
Smreka / Ulyana Verbytska
Zavijemo v skorjo, ki se enakomerno razporedi.
Smreka / Ulyana Verbytska
Streusel razporedite enakomerno po sadju.
Smreka / Ulyana Verbytska
Napolnjeno pito položite na pekač, da ulovi kapljice. Pečemo približno 40 minut ali dokler sokovi ne zavrejo.
Smreka / Ulyana Verbytska
Vzemite iz pečice in rahlo ohladite, da se toplo ali ohladi, da postrežete pri sobni temperaturi. Zajemalka vanilijevega sladoleda ali kapljica stepene smetane, ki je priložena tej sladici, nikoli ne škodi.
Smreka / Ulyana Verbytska
Oznake recepta:
- Pita
- sladica
- vzhodnoevropska
- božič
