Getty Images / sf_foodphoto
- Skupaj: 16 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 6 minut
- Prinos: Pokriva 1 torto (8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 275 | Kalorije |
| 17g | Maščoba |
| 29g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 torta (8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 275 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 17g | 22% |
| Nasičena maščoba 11g | 53% |
| Holesterol 47mg | 16% |
| Natrij 6mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 29g | 11% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 13mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za karamelno rum rum omako bi bil odličen na sladoledu. Prav tako je popolna glazura za Brown Sugar Pound Cake ali namočena na vrhu bundt torte.
Sestavine
- 1/2 skodelice smetane (bič ali težka)
- 1/2 skodelice masla
- 1/2 skodelice sladkorja (temno rjave barve)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 2 žlici koruznega sirupa (lahka)
- 3 žlice ruma (temen)
Koraki za to
Združite vse sestavine v težki ponvi.
Na srednjem ognju zavremo, občasno stepamo.
Pokrijemo in nadaljujemo vreti 1 minuto, da sladkor posujemo s strani ponev. Odkrijemo in kuhamo še 3 do 4 minute, ne da bi mešali.
Pred torto ali sladoledom nekoliko ohladite *.
Nasveti za recept
- Ne samo, da sem omako namazala po moji torti z rjavim sladkornim funtom v obliki vrtnic, ampak sem jo ščetkala po straneh za enakomerno pokrivanje. Ker je bila moja torta v dve ponvi, sem dala 1 skodelico omake v zaprto posodo v hladilniku, da kasneje uporabim hlebec torto. Da bi serviral to torto, sem na rezino torte zarezal nekaj omake. Nato sem kos mikrovala približno 15 sekund.
Oznake recepta:
- omako
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
