Annabelle Breakey / Digital Vision / Getty Images
- Skupaj: 7 min
- Priprava: 2 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 3 skodelice (3 obroke)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 488 | Kalorije |
| 31g | Maščoba |
| 39g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 3 skodelice (3 obroke) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 488 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 31g | 40% |
| Nasičena maščoba 18g | 92% |
| Holesterol 27mg | 9% |
| Natrij 117mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 39g | 14% |
| Dietna vlaknina 6g | 22% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 320mg | 25% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Preizkusite ta bogat recept za čokoladni čokolado, znan tudi kot francoska vroča čokolada, za vrhunsko poslastico. Že več stoletij naj bi čokolada prinesla velike zdravstvene koristi - izboljša cirkulacijo, izboljša libido, daje energijo in se uporablja kot tonik za nalezljive bolezni in prebavne motnje.
Leta 1643 je španska princesa Marija Terezija v Francijo prinesla darilo čokolade, zaposlila se je kraljeva izdelovalka čokolade, čokolada pa je že od nekdaj bes.
Cook's note: Za drugačen okus uporabite sesekljano grenko sladko ali belo čokolado. Ne pozabite izbrati vrhunske čokolade za najboljši čokoladni čad.
Sestavine
- 6 unč čokolade (polsladka, sesekljana)
- 1/4 skodelice vode (vroče)
- 3 žlice vode (vroče)
- 3 skodelice mleka (vroče)
- Sladkor po okusu
- Garnish: stepena smetana, čokoladni kodri
Koraki za to
Zberite sestavine.
Z dvojnim kotlom ali toplotno varno stekleno posodo nad vreli vodo raztopite sesekljano čokolado v 1/4 skodelice vode.
Vmešajte 3 žlice vroče vode in mleka, dokler čokoladna zmes ni gladka.
Vročo čokolado nalijte v skodelice in dodajte sladkor po želji.
Vsako skodelico okrasite z žlico stepene smetane in nekaj čokoladnimi kodri.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- mocktail
- francosko
- božič
- pijača
