Miri Rotkovitz / Smreka
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: služi od 4 do 6
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 132 | Kalorije |
| 6g | Maščoba |
| 6g | Carbs |
| 13g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 do 6 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 132 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 6g | 7% |
| Nasičena maščoba 1g | 6% |
| Holesterol 23mg | 8% |
| Natrij 199mg | 9% |
| Skupni ogljikov hidrat 6g | 2% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 13g | |
| Kalcij 28mg | 2% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To okusno, a preprosto preprosto solato iz tune lahko uporabite v sendvičih.
Ta recept zahteva dve pločevinki bele tune v 5 unč. Količina rib v pločevinki tune se lahko zelo razlikuje. Nekatere blagovne znamke dodajo v pločevinko precej več vode kot druge, zato lahko pločevinke vsebujejo od 2 do 2 do 2 unče tune. Morda boste želeli tehtati vsebino svoje želene blagovne znamke (po odcejanju), da ugotovite, koliko tuna dejansko dobite. Če je vsebina pločevinke videti skrita, boste verjetno želeli klicati količine drugih sestavin solate.
V tem receptu lahko uporabite katero koli vrsto konzervirane tune, vendar bodite pozorni, da je svetloba koščkov v živem srebru nižja kot albacore ali rumenfin. Na žalost nobena vrsta tunov ne velja za malo živega srebra, zato je najbolje omejiti porabo, ne glede na to, katero vrsto boste izbrali.
Ne zanimate slastne kise? Namesto tega poskusite sesekljane kapre.
Za kosilo ali družinsko večerjo z malo ključavnice postrezite to solato iz tune na bagelih ali pita kruhu ali pa poleg krompirjevih burek in solate z rumunsko solato s paradižnikom in pekači na soncu.
Sestavine
- 2 (5 unče) pločevinke tune z vodo (odcejene in kosmičene)
- 2 žlici do 1/4 skodelice majoneze (lahka ali navadna)
- 1 žlica gorčice Dijon ali Dijonaisse
- 1 jedilna žlica sladkega kumina
- 1 do 2 stebelca zelene (obrezana in narezana na kocke)
- 1/4 skodelice narezane sladke čebule (približno 1/2 majhne čebule)
- 1 do 2 žlici sveže stisnjenega limoninega soka (neobvezno)
- 1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
Koraki za to
Tune dajte v večjo skledo.
Dodajte 2 žlici majoneze, gorčico, slast, zeleno in čebulo. Dobro premešaj.
Okusite in dodajte več majoneze, če imate raje bolj kremno solato in / ali limonin sok za bolj občutljiv okus.
Začinimo s poprom in še enkrat premešamo.
Pokrijte in hladite, dokler ni pripravljeno za serviranje.
Oznake recepta:
- solata
- solata iz tune
- solata
- košer
