Smreka
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: 12 drsnikov
Uživajte v razvajanju Big Maca in udobju doma pripravljenega obroka s temi drsnimi drsniki, kot so Fry Guys. Tako kot McDonald's najljubši burgerji imajo dve plasti vseh govejih pleskavic, posebno omako, solato, sir, kisle kumarice, čebulo - vse na sezamovem semenu. Ti dvopeki burgerji so kot nalašč za zabave ali pa jih postrežemo poleg hrustljavega pomfrita za klasičen, vseameriški obrok.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- Za meso
- 2 lb. mleto goveje meso
- 1/2 skodelice drobtin
- 1/8 tsp. sol
- 1/8 tsp. poper
- 1/2 žličke. česen v prahu
- Za omako
- 3/4 skodelice majo
- 3 žlice. rumena gorčica
- 1 žlica. užitek
- 1 tsp. beli kis
- 1/4 tsp. paprika
- 1 tsp. česen v prahu
- 1 tsp. čebula v prahu
- 1/4 tsp. sol
- Za montažo
- 12 drsnih zvitkov
- 1 srednja čebula, narezana na drobno
- Narezana zelena solata
- 9 rezin ameriškega sira
- 12 rezin kisle kumine
Koraki za to
Segrejte pečico na 425 F.
V veliki skledi zmešajte goveje meso, drobtine, sol, poper in česen v prahu. Razdelite na dva dela in zmes postavite na dva pekača. Zmes rahlo pritisnite, da nastane enakomerna plast. Pečemo 13-15 minut. Vsako govejo plast premažite s rezinami sira in ponovno na kratko pecite, dokler se sir popolnoma ne stopi.
Medtem ko govedina kuha, naredite omako. V srednji posodi stepemo skupaj majo, rumeno gorčico, okus, bel kis, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko in sol.
Žemljice rahlo naoljimo in nato prerežemo navzkrižno na tretjine.
Po dnu žemljic razporedite posebno omako. Na vrh z nastrgano solato in čebulo. Dodajte eno plast burgerjevih pleskavic in prelijte s srednjim delom žemljic.
Ponovite prejšnji korak; dodajte kumarice, preden končate z vrhovi sezamovega semena.
Narežemo na tretjine tako navzkrižno kot po dolžini in postrežemo.
Oznake recepta:
- Burger
- predjed
- ameriški
- nazaj v šolo
