Kremni grah z jajcem recept

Smreka / Diana Rattray

• Skupaj: 20 min
• Priprava: 10 min
• Kuhanje: 10 minut
• Dobitek: 4 obroke

15 ocen Dodaj komentar

Ti okusni kremni grah z jajci je okusen na toastu ali pa ga postrežemo skupaj z ribjo glavno jedjo ali kroketi lososa. Grah bi bil dober tudi prek opečenih angleških muffinov ali razcepljenih piškotov.

To je okusen način uporabe ostankov trdo kuhanih jajc.

Sestavine

• 2 žlici masla
• 2 žlici vsestranske moke
• 1/2 čajne žličke soli
• 1/4 čajne žličke popra
• Neobvezno: črtica zmlete gorčice
• 1 skodelica lahke smetane ali polnomastnega mleka
• 3 trdo kuhana jajca (sesekljana)
• 2 skodelici svežega ali zamrznjenega zelenega graha (kuhana)

Koraki za to

Zberite sestavine.

V majhni težki ponvi stopite maslo.

Če uporabljate, dodajte moko, sol, poper in mleto gorčico. Kuhajte, nenehno mešajte, 2 minuti.

Postopoma dodajte smetano ali mleko. Mešamo do gladkega. Kuhajte, dokler se zgosti, nenehno mešajte.

Dodamo sesekljana jajca in grah ter segrejemo skozi.

Oznake recepta:

• Zelenjavna stran
• grah in jajca
• stranska jed
• Južni

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!