Diana Rattray
- Skupaj: 8 ur 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 8 ur
- Prinos: služi 6
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 324 | Kalorije |
| 15g | Maščoba |
| 30g | Carbs |
| 18g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 6 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 324 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 15g | 20% |
| Nasičene maščobe 5g | 26% |
| Holesterol 39mg | 13% |
| Natrij 1312mg | 57% |
| Skupni ogljikovi hidrati 30g | 11% |
| Dietna vlaknina 8g | 29% |
| Beljakovine 18g | |
| Kalcij 48mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
V tem enostavnem receptu za lonček z lončkom, posušen limonin fižol - ali maslen fižol - počasi kuhamo do popolnosti s prekajeno klobaso in nekaj začimbami. Majhna količina Tabasco doda okus pika na ta okusen fižol, ki je odlična priloga ali glavna jed, odvisno od vaše želje.
Sestavine
- Lima fižol (suh)
- Prekajena klobasa z 1 lb (na primer andouille, kielbasa ali podobno)
- 1 šopek zelene čebule
- 1/2 žličke. česen v prahu
- 4 goveje bujonske kocke
- 3/4 tsp. Tabasco omaka
Koraki za to
Fižol operemo in damo v počasen kuhalnik. Dodajte 6 skodelic vode. Narezano klobaso narežite na okrogle koščke in dodajte limasom. Sesekljamo zeleno čebulo in dodamo v mešanico. Zdaj dodajte preostale sestavine in premešajte.
Pokrijte in kuhajte v počasnem kuhalniku na visoki 8 do 10 ur.
Postrezite s koruznim kruhom ali piškoti.
Oznake recepta:
- fižol
- predjed
- Južni
- nazaj v šolo
