Darlene Schmidt je
- Specializira se za poustvarjanje klasičnih in novih tajskih receptovHrani fotograf in pisateljKulinarični učitelj, specializiran za tajsko kuhinjo
Izkušnje
Darlene Anne Schmidt je bivša pisateljica za smreko, ki je več kot 10 let prispevala članke in recepte. Darlene se je veliko naučila kuhanja in pisanja; veliko njenih študentov je pravzaprav s Tajske. Medtem ko uživa v skupni kuharski izkušnji in neguje svoje stvaritve od vrta do mize, je tudi mojster pri poenostavljanju receptov za nove, ki jih tajska kuha.
Izobraževanje
Darlene Anne Schmidt je magistrirala iz kompozicije. Tajske kuhinje je študirala tako na Tajskem kot v Kanadi.
Nagrade in publikacije- "Knack Thai Cooking: Step-by-Step Guide to Authentic dish Easy Easy" (Knack, 2009)
O smreki
Spruce, blagovna znamka Dotdash, je nova vrsta domačega spletnega mesta, ki ponuja praktične nasvete in navdih v resničnem življenju, s pomočjo katerih boste lahko ustvarili svoj najboljši dom. Družine blagovnih znamk smreke, vključno s smreko, smreko jedo, smreke hišne ljubljenčke in smrekove obrti vsak mesec dosežejo 30 milijonov ljudi.
Blagovne znamke Dotdash že več kot 20 let pomagajo ljudem najti odgovore, rešiti težave in se navdihniti. Po podatkih comScore, ki je vodilno podjetje za merjenje interneta, smo eden največjih 20 najboljših založnikov vsebin na internetu in vsak mesec dosežemo več kot 30% prebivalstva ZDA. Naše blagovne znamke so skupaj samo v zadnjem letu osvojile več kot 20 industrijskih nagrad, Dotdash pa je Digiday, vodilno industrijsko publikacijo, nedavno imenoval za izdajatelja leta.
