Elizabeth LaBau
- Skupaj: 32 min
- Priprava: 30 min
- Kuhanje: 2 min
- Prinos: 12 ptičjih gnezd (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 337 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 61g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 12 ptičjih gnezd (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 337 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 12% |
| Nasičene maščobe 6g | 28% |
| Holesterol 29mg | 10% |
| Natrij 166mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 61g | 22% |
| Dietna vlaknina 2g | 5% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 15mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Velikonočna gnezda so zabaven in enostaven recept za velikonočne sladkarije. Te muhaste bonbone je še posebej dobro narediti z otroki. Če ne želite uporabljati rezancev z mehkimi rezanci, lahko nadomestite približno 3 skodelice žit - žitarice v obliki vejic bodo najbolje delovale, a tudi hrustljavi riž ali koruzni kosmiči bodo imeli odličen okus.
Sestavine
- 2 1/2 skodelice miniaturnih marshmallows
- 4 žlice / 2 unči masla
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 2 1/2 skodelice hrustljavih mehkih rezancev
- 1/4 skodelice majhnih bombonskih jajc
- 12 marshmallow peeps
- 1/2 skodelice kokosa (zdrobljen)
- 1 kapljica zelenega barvila za hrano
- Neobvezno: 1/4 skodelice čokoladnega čipsa
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pripravite kositer za muffine tako, da ga temeljito poškropite z razpršilcem za kuhanje.
V veliki posodi, varni pred mikrovalovno pečico, združite marshmallows in maslo. 1 minuto mikrovalovno pečico odstranite in močno premešajte. Če se marshmallows ne stopi v celoti, mikrovalovno pečico dodatnih 30 do 45 sekund, dokler se marshmallows ne stopijo. Mešajte mešanico močvirja in masla, dokler ne postane gladka in homogena.
Dodamo vanilijev ekstrakt in sesekljamo mein rezance ter mešamo, dokler rezanci niso popolnoma in enakomerno pokriti z mešanico. Pustite, da mešanica sedi nekaj minut, dokler se ne ohladi dovolj, da je kos, vendar še vedno dovolj topla, da lahko manipulirate.
Z veliko žlico enakomerno razdelite rezance chow mein med 12 luknjic za muffine.
Svoje roke razpršite z razpršilcem za kuhanje s prsti in rezance oblikujte v obliko gnezda, tako da se v središču vdolbinice in robove stisne navzgor po straneh kositra.
Gnezda postavite v hladilnik, ki jih nastavite, medtem ko pripravljate kokos. Kokos dajte v manjšo posodo in dodajte kapljico ali dve zelenega barvila za hrano. Z rokami drgnite kokos, dokler se zelena barva ne razprši. (Če ne želite, da bi bile roke zelene, nosite plastične rokavice - barvilo običajno izpere takoj.)
Po gnezda potresemo kokos. V vsako gnezdo dodajte dva ali tri jajca in jih napolnite s peepom. Če jih boste prevažali, lahko stopite nekaj čokoladnih čipsov in uporabite stopljeno čokolado, da jajca in piškotke pritrdite v gnezdo. V nasprotnem primeru jih lahko pustite ohlapne in dovolite ljudem, da jih pojedo kos po kos.
Pred odstranitvijo gnezd pustite, da se mešanica močvirja popolnoma nastavi. Če jih želite odstraniti, potisnite nož po straneh kositra in ga nežno vstavite pod dno gnezda, da ga izvlečete.
Uživajte!
Nasveti
- Ta gnezda so najboljša pri sobni temperaturi. V posodi Tupperware, obloženi z voskom, lahko hranijo do teden dni, vendar bodo Peeps hitro zaledeneli, zato jih dodajte v zadnjem trenutku, če jih naredite vnaprej.
Oznake recepta:
- Velikonočni sladkarije
- sladica
- ameriški
- velikonočni
