Puranje piščančje prsi na žaru na žaru

Smreka / Julia Hartbeck

Skupaj: 110 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 90 minut
Prinos: služi 4

ocene Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
637	Kalorije
22g	Maščoba
47g	Carbs
63g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Porcije: služi 4
Količina na porcijo
Kalorije	637
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 22g	28%
Nasičene maščobe 3g	16%
Holesterol 216mg	72%
Natrij 2571mg	112%
Skupni ogljikovi hidrati 47g	17%
Dietna vlaknina 2g	8%
Beljakovine 63g
Kalcij 150mg	12%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Puranje piščančje prsi Chipotle so počasi pražene in strjene v fantastično omako iz čipotela. Uživali boste, kako nežni in okusni so.

Sestavine

1/3 skodelice javorjevega sirupa
2 Chipotle čili v omaki adobo
2 žlici rastlinskega olja
1 žlica sojine omake
1 (2- do 3-kilogramska) purana prsa
8 strokov česna (po delih)

Koraki za to

Zberite sestavine.

Smreka / Julia Hartbeck

V mešalniku združite javorjev sirup, chipotle čilije, rastlinsko olje in sojino omako. Mešajte do gladkega.

Smreka / Julia Hartbeck

Polovice stroka česna obdelajte pod kožo puranjevih prsi.

Smreka / Julia Hartbeck

Predgrejemo žar in pripravimo na posredno žar. Purane prsi postavite na neogrevan del žara. Pečemo 1 do 1 1/2 ure, ščetkanje z omako chipotle vsakih 15 minut.