Birkholz / Getty Images
- Skupaj: 8 min
- Priprava: 8 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1/2 skodelice (8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 121 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 2g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1/2 skodelice (8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 121 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 16% |
| Nasičene maščobe 8g | 40% |
| Holesterol 35mg | 12% |
| Natrij 3mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 2g | 1% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 7mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Maslo se zdi tako preprosta sestavina, vendar ga je mogoče izboljšati in izboljšati, da ustvarimo okus po maslu. Ta recept je za sladko, stepeno maslo z rjavim sladkorjem in je čisti užitek za številne vrste kruha.
Maslo z aromatiziranimi masti je v svetu kulinarike znano kot sestavljeno maslo in jih je zelo enostavno narediti. Trik je, da pustite maslu, da doseže sobno temperaturo, da postane lepo in mehko. Od tam je preprosto tako, da sestavine zdrobite z električnim mešalnikom, dokler maslo ne postane kremasto.
Ta recept za maslo iz rjavega sladkorja doda maslu več smetane. Lahko je težka smetana, mleko ali kar koli vmes. Ker je le nekaj žlic, lahko uporabite mlečno opcijo, ki jo imate v hladilniku. Ni potrebe, da kupujete točno določeno kremo samo po tem receptu, če ne boste uporabili preostalega.
Sestavine
- 1 palčko maslo (1/4 funta ali 1/2 skodelice, zmehčano)
- 2 žlici težke smetane (ali mleka)
- 1 žlica rjavega sladkorja (pakirano)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Ko se maslo zmehča na sobno temperaturo, ga damo v majhno posodo za mešanje.
Dodamo smetano ali mleko in rjavi sladkor.
Začnite topiti maslo z mešalnikom na počasni hitrosti in do hitrejše hitrosti. Maslo stepemo, dokler ni lepo in kremasto.
Maslo hranite v pokriti posodi ali plastični posodi. Hranite v hladilniku, ko ga ne uporabljate.
Uporaba rjavega sladkornega masla
Končano maslo iz rjavega sladkorja je rahlo in sladko, in ko ga enkrat okusite, ga želite dodati skoraj vsem. Odličen je tako na belem kruhu kot na težkem zrnu in dobro deluje pri večerji. Z njo lahko izboljšate tudi sladke hlebe, muffine, palačinke in vaflje.
Povežite ga tudi z drugimi namazi s kruhom. Fantastičen je z malinovo marmelado, pomarančno marmelado in številnimi drugimi sadnimi namazi.
Oznake recepta:
- omako
- rjavo sladkorno maslo
- zajtrk
- ameriški
