simonlong / Getty slike
Okrasne sladice naredijo odlične zahvalnosti in tudi uporabne posode. Bližji sorodnik buč, bučk in druge zelenjave v družini Cucurbitaceae, kot so kumare in melone, je te čudne jesenske zaklade enostavno gojiti, letine pa so bogate. Že tisočletja so avtohtone kulture gojile buče za uporabo kot orodje in pripomočke. Danes, ker je njihov okus podpovprečen, jih ljudje namesto tega uporabljajo za izdelavo različnih sezonskih obrti.
Obstaja veliko različnih vrst okrasnih bučk, vendar so trde in mehke sorte najbolj razširjene. Mehke kože bučk (Cucurbita) so oranžne, zlate in zelene. Videti so kot majhne skvošnice in so čudne oblike. Bučkine bučke se uporabljajo sveže v jesenskih roženicah. Lepi so, kakršni so, in jih je mogoče tudi vklesati v svetila, cvetlične lonce ali posode. Trdoživi tiči (Lagenaria) so večji, bolj utilitarni tiri, ki dobro delujejo za hišice za ptice, steklenice in lonce. Trdoživi tiči se na trti obarvajo zeleno in sčasoma postanejo znani odtenek rjave ali rjave barve, ko se školjke posušijo.
Pete Ark / Moment / Getty Images Rastoča skvoš v vsej čudoviti raznolikosti
Kdaj nabirati in sušiti okrasne gomolje
Sušenje okrasnih bučk se začne s prvo žetev. Bučke so pripravljene za žetev, ko se stebla izsušijo in na trti porjavijo. Odrežite jih s stebla pred zadnjo trdo zmrzaljo, saj nezreli mladiči ne bodo dolgo zdržali in mraz bo pokvaril njihovo mehko kožo. Tudi rahla zmrzal lahko spremeni barvo trde kože tipov in vpliva na njihovo sposobnost sušenja (kar velja opozoriti za tiste v hladnem podnebju). Zavrzite vse poškodovane in razvajene. V skladišču bodo razpadle in gniloba se bo hitro razširila na sosednje buče.
Meritve:
- Delovni čas: 1 do 2 uri Skupni čas: 6 mesecev Stroški materiala: Manj od 20 dolarjev
Kaj boste potrebovali
Oprema / Orodja
- Vrtne rokaviceGardinske škarje
Materiali
- Dišavno miloRubilni alkoholSkrite police ali vrvice
Navodila
Ni bližnjic do sušenja bučk. Medtem ko se zunanjost buče posuši precej hitro, bo trajalo nekaj mesecev, da se notranjost strdi. Zlasti buče Lagenaria se lahko posušijo dvakrat dlje kot tikvice Cucurbita, zato jih počakajte do naslednje pomladi.
-
Pobirajte tiča
Če želite pobirati, odrežite buče iz trte, tako da ostane nekaj centimetrov nedotaknjenih stebel. Odsekajte namesto vleke, saj lahko poškodujete steblo, tako da se lahko glivica vleče in razpade zelenjavo.
-
Operite Bučke
Sladke prinesite v notranjost in jih umijte v umivalniku z milnico. Pustite jih, da se posušijo na zraku.
-
Sanitizirajte sirače
Bučke obrišite z drgnjenim alkoholom, da še dodatno zagotovite, da se površina popolnoma posuši.
-
Posušite bučke
Bučke postavite v dobro prezračen prostor, oddaljen od neposredne sončne svetlobe, približno en teden. Koža se bo začela strjevati in spreminjati barvo. Po enem tednu bi morala biti zunanja stran buče suha.
-
Cure Pourds
Premikajte buče na suh, temen prostor, kjer lahko ostanejo vsaj šest mesecev. Shranite jih na zaslonu ali odzračevani površini v enem sloju in se prepričajte, da se nobena od buč ne dotika. Vsako pa obesite na vrvico in tako omogočite dovolj zračnega pretoka pod zelenjavo in okoli nje.
-
Zavrtite Gourds
Bučke vrtite vsakih nekaj tednov (razen če jih ne obesite), da se bodo enakomerno posušile in preprečile gnitje.
-
Preverite Gourds
Vsakih nekaj dni preverjajte svoje bučke in zavrzite vse, ki začnejo razpadati, se skrčiti ali postanejo mehke. Ne pozabite, da sušenje bučk ni lep postopek.
Nasveti za sušenje bučk
Če se v postopku strjevanja pojavi plesen, jo obrišite s suho krpo ali eno barvo, namočeno v belilo. Če je tiča še vedno trda, naj bo kljub izgledu lepo.
Ko tiča začuti svetlobo, postane trda na dotik in slišite, kako semena tresejo naokoli, ko jo stresete, je pripravljena za uporabo. Zdaj jo lahko izrezujete, barvate, voskate, šelak ali okrasite poljubno. Bučka s trdo lupino se lahko olupi in jo lahko zgladi in polira z jekleno volno ali drobnim brusnim papirjem, da nastane ptičja hiša, ki bo trajala v nedogled.
Nekateri priporočajo strganje tipov Lagenaria ali rezanje luknje v njih, da se odcedijo notranjosti in olajšajo postopek strjevanja. Vendar pa je to zelo priporočljivo, saj prebadanje zaščitne zunanje strani vabi bolezen in gnilobo.
Gojenje okrasnih tič
Okrasne buče se lahko gojijo na večini trdoživih rastlin (razen iz cone 1 in 2). Vendar pa se bodo vrtnarji v hladnejših conah morda morali obrniti na pomoč v rastlinjaku ali vrsticah za zaščito rastlin in njihovega sadja pred padci zmrzali.
Okrasne sorte začnite v zaprtih prostorih iz semen ali na prostem kot majhne rastline zgodaj spomladi, po zadnji zmrzali, v dobro odcednih tleh, ki prejemajo polno dnevno sonce. Vsaki rastlini namenite dovolj prostora, saj večina rastlin gourd raste neprimerno (trta lahko doseže 15 čevljev), zaradi česar so neprimerni spremljevalci drugih rastlinskih rastlin.
Večina sort tira obrodi sadje v približno 180 dneh. Toda preden pobirate morate počakati dlje od tega. Čakanje, da bo zelenjava na vinu dozorela - kar kažeta barvni zaslon in težko prebodena zunanjost - bo prineslo najboljše rezultate pri sušenju.
Gojenje lepih okrasnih bučk
