Lahkoten piščanec s testeninami, brokolijem in narezanimi paradižniki. Vir slike hrane / Getty Images
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 25 minut
- Prinos: 4 obroke
Te piščančje in angelske testenine za lase vključujejo brokoli, narezano korenje in parmezan. Po želji dodamo nekaj narezanih češnjevih paradižnikov in zaključimo z naribanim parmezanom.
Piščanec in zelenjava sta lahkotna in okusna kombinacija. Jed postrežemo nad angelovimi testeninami za lase ali jezikom. Če omejite vnos ogljikovih hidratov, piščanca in zelenjavo postrezite s kuhanimi špageti bučkami ali poletnimi bučkami ali "rezanci"
Sestavine
- 1 žlica olivnega olja (razdeljeno)
- 2 žlički masla (razdeljeno)
- 3 polovice piščančjih prsi (brez kosti, narezane na 1-palčne kocke)
- 1 korenček (narezan na diagonalo v kroge debeline približno 1/8 do 1/4 palca)
- 1 1/2 skodelice brokolijev cvetov (odmrznjeni od zamrznjenih)
- 2 stroka česna (mleta)
- 12 unč lasne testenine (ali jeziki)
- 2/3 skodelice piščančje juhe
- 1 čajna žlička bazilike (posušen list)
- sol po okusu
- črni poper po okusu
- Neobvezno: narezan češnjev paradižnik ali grozdni paradižnik
- 3 do 4 žlice parmezana (nariban)
Koraki za to
- testenine
- predjed
- nam regionalni
- družinska večerja
Na srednji vročini segrejte 2 čajni žlički olivnega olja in 1 čajno žličko masla; dodamo piščanca. Piščanca kuhamo, mešamo, dokler se piščanec ne kuha, približno 5 do 7 minut. Piščanca z režo odstranite na papirnate brisače.
V ponev dodamo preostalo 1 čajno žličko olja in 1 čajno žličko masla; dodamo tanko narezan korenček in kuhamo, mešamo, 5 minut. V ponev dodamo brokoli in česen ter kuhamo, mešamo približno 2 minuti dlje.
Testenine skuhajte v vreli slani vodi po navodilih za pakiranje.
V ponev dodamo piščančjo juho, baziliko, narezan paradižnik, če ga uporabljamo, in parmezan; mešamo, da se meša. Zmanjšajte toploto in dušite 3 do 4 minute dlje.
Testenine dobro odcedite; razporedite v servirni krožnik in ga napolnite s piščančjo in zelenjavno mešanico.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Pečen piščančji rezanci pečemo
Pikantna piščančja lazanje
Enostavna piščanca in posoda iz brokolija
Domač piščanec in piškoti
Piščanca in makarone potluck pečemo
30 enostavnih receptov za piščance in testenine
48 najboljših receptov piščančjih prsi brez kosti
Oznake recepta:
