Stacey / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Skupaj: 27 min
- Priprava: 25 min
- Kuhanje: 2 min
- Dobitek: 4 dvojčka (4 obroki)
Zgodovina za Twinkies
Twinkie je ustvaril James Alexander Dewar, pekar za celinsko pekovsko podjetje, v Schiller Park, Ill., 6. aprila 1930. Kasneje ga je njegov dolgoletni proizvajalec in tržal kot "zlato gobo torto s kremnim nadevom". distributer, blagovne znamke Hostess. Družba je leta 2012 vložila stečaj zaradi poglavja 11; tistega leta je svet začel žalovati po smrti Twinkieja, ko je bila njegova proizvodnja ustavljena.
Ponovno so bile na voljo julija 2013, zdaj pa se proizvajajo v Kanadi. Znamka je trenutno v lasti Apollo Global Management ter C. Dean Metropoulos and Company, ki je znana kot druga inkarnacija blagovnih znamk hostess.
Sestavine
- 4 Twinkies
- 1 skodelica moke **
- 1 žlica sladovega kisa **
- 1 čajna žlička soli **
- 1 1/2 skodelice vode **
- Garnish: sladkor v prahu
Koraki za to
Zamrznite Twinkies za 1 uro.
Popolnoma združite ostale sestavine.
Twinkies potopite v testo in v vročem cvrtju prepražite na vročem olju.
Kuhajte le do zlato rjave barve približno 1 ali 1-1 / 2 minuti.
Postrezite posuto s sladkorjem v prahu.
** Prav tako lahko nadomestite testo za kolač za lijake ali mešanico za palačinke, narejeno po navodilih.
Druge dobro ocvrte dobrote vključujejo Oreos. Zgoraj opisani recept za globoko ocvrtje je mogoče uporabiti na skoraj vsaki sladki dobroti. Poskusite globoko cvrtje teh priljubljenih prigrizkov: Snickers, Mandljeve radosti ali HoHos. Prepričajte se, da je vaš izbrani izdelek zelo hladen in hitro prepražen.
Oznake recepta:
- ocvrto testo
- piškoti in sladkarije
- nam regionalni
- padec