Fenot Eric / Getty Images
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 30 minut
- Dobitek: 24 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 380 | Kalorije |
| 19g | Maščoba |
| 48g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 24 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 380 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 19g | 25% |
| Nasičene maščobe 8g | 38% |
| Holesterol 42mg | 14% |
| Natrij 161mg | 7% |
| Skupni ogljikovi hidrati 48g | 18% |
| Dietna vlaknina 2g | 5% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 66mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Če iščete nov recept za čokoladno torto, ki bi ga preizkusili, je ta za čokoladni liker iz torte morda ravno tisto, kar potrebujete. Čokoladni liker pomaga, da je zelo vlažen kolač, medtem ko vroča zmrznjena krema pomaga, da se tako ohrani. Kot da bi jedli bogato čokoladno kremo s kosom torte pod njo.
Upoštevajte, da je ta torta temna zaradi kakava, ki sem ga uporabljala. Temni kakav je dodal torti nekoliko močnejši čokoladni okus. Uporabljali bi lahko tudi redni kakav.
Sestavine
- Za torto:
- 2 skodelici moke
- 2 skodelici sladkorja
- 1/2 skodelice masla
- 1/2 skodelice rastlinskega olja
- 4 žlice temnega kakava
- 1 skodelica vode ali mleka
- 1/2 skodelice čokoladnega likerja
- 2 jajci
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/4 čajne žličke soli
- Za zamrzovanje:
- 1/2 skodelice masla
- 4 žlice kakava
- 1/2 skodelice mleka
- 1 škatla (1 kilogram) sladkorja v prahu
- 1 žlica čokoladnega likerja
- 1 skodelica olupka (osoljena in sesekljana)
- 1 skodelica kokosa (zdrobljen)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pečico segrejte na 350 F. Pekač 9x13 rahlo namastite.
V veliki skledi zmešajte moko in sladkor z žico.
V srednji ponvi počasi segrejte maslo, olje, kakav in vodo ali mleko.
Ko se sestavine združijo, jih zavremo. Vročo zmes vlijemo v moko. Vse sestavine zmešajte skupaj. Dodajte preostale sestavine in jih popolnoma kombinirajte.
Vlijemo v pripravljeno ponev. Torto pečemo 28 do 30 minut.
Deset minut, preden je torta končana, naredite zmrzovanje. V isti srednji ponvi združite maslo, kakav in mleko.
Mešanico počasi segrevajte, dokler se ne združi. Ko kombiniramo, mešanico zavremo. Nato dodajte preostale sestavine.
Vročo glazuro previdno razporedite po vroči torti. Preden postrežete, se ohlajena čokoladna likerna torta ohladi.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- ameriški
- rojstni dnevi
