Lauri Patterson / Getty Images
Pršilniki so stekleni vrči, ki vam omogočajo, da iz pivnice ali pivovarne prinesete domov sveže točeno pivo. Številni domači pivovarji za pripravo piv uporabljajo tudi pridelovalce, ker je to lažje kot ustekleničenje.
Za pivovarne in pivovarne je običajno, da pivo ponujajo v pridelovalcu. To vam omogoča, da se vrnete s praznim vrčem za ponovno polnjenje, kar prihrani denar in vam da najsvetlejše pivo, ki je na voljo, ne da bi doma sistem namestili.
Kaj je Growler?
Dvigalec je vsaka posoda, ki se uporablja za prodajo izmerjene količine piva. Večina pridelovalcev drži pol litra piva, čeprav nekateri lahko držijo celo galono.
Smreka jedo / Bailey Mariner
Pridelek je skozi leta prevzel številne oblike, vendar je bil njegov osnovni namen vedno prevoz svežega piva iz pivnice ali pivovarne do pijače doma. Pivovarji porabijo veliko časa za natančno izpopolnjevanje svojih receptov in pogosto uporabljajo pridelovalce kot način, da prodajo svoje pivo, če niso postavljene za polnjenje. Danes je večina proizvajalcev narejena iz temno rjavega stekla in ima vijačno kapico. Nekateri ljubkostni proizvajalci uporabljajo keramični zamašek, ki se s kovinskim nastavkom zatakne okoli vratu.
Rjava steklena steklenica piva omogoča, da pivo v notranjosti zadene manj svetlobe, zato pridelovalci uporabljajo tudi rjavi kozarec. Ko preveč piva ultravijolično svetlobo zadene pivo, lahko povzroči moten vonj in okus, kar ga v bistvu pokvari. Temu pogosto rečemo "skunked" pivo.
Nasveti za uporabo Growlerja
Pridelovalci postajajo vse bolj priljubljeni pri prodaji obrtnega piva. Številne pivovarne in pivovarne so se odločile za to metodo pakiranja, v trgovinah, ki so specializirane za prodajo piva, najdete celo nekaj bencinskih polnilnic. To je odličen način za raziskovanje piva na pipo za minimalno ceno, veliko pivcev piva pa ga raje pred povprečnimi šestimi škatlami pločevinke. Če pa se odločite za pot po naraščaju, boste morali še posebej paziti na pivo.
- Grilje vedno sperite, takoj ko je prazen. Milo ne bi smelo biti potrebno, samo temeljito vročo vodo sperite, dokler rastlin ne diši. Pustite, da se popolnoma posuši, preden ga ponovno zatesnite. Hladilnik dodajte hladilniku, da poveča čas trajanja piva. Neodprto, pivo naj bi bilo dobro sedem do 10 dni. Imate približno dva do tri dni, da pivo pijete po odprtju, preden se pivo začne poravnati. Omejite velikost vašega prodajalca glede na to, koliko pijete. Smisel pridelovalca je, da si privošči sveže pivo in ni smisla kupovati galona, če ga ne boš pil, preden bo šlo slabo. Zato je večina pridelovalcev le pol galona in to je popolna velikost za povprečno gospodinjsko pivo.
Kje kupiti Growlers
Zahvaljujoč gibanju obrtnega piva je lažje kot kdajkoli prej najti rastlca. Večina trgovin, ki so specializirane za domačo in vinarsko proizvodnjo, prodajajo pridelovalce različnih velikosti in so presenetljivo poceni.
Ne glede na to, če upate, da boste dobili polnilca, morate vedeti nekaj:
- Očistite pridelovalca, preden ga vrnete ali prosite za ponovno polnjenje. Ko prvič kupite rislerja, boste plačali tako za pridelovalca kot za pivo, s katerim sta napolnjena. Vaša napolnitev bi morala biti bistveno cenejša, ker cena rastlinja ni vključeno.
Ta sistem polnjenja vašega rastlinja je lep način za uživanje v pivu doma. Številni ljubitelji piva ga uporabljajo za raziskovanje piva na pivu in ugotavljajo, da je prihranka stroškov vredno dodatno potovanje do najbližjega piva ali pivovarne.
