Ekaterina Smirnova / Getty Images
- Skupaj: 7 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 2 min
- Dobitek: približno 2 kilograma (16 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 255 | Kalorije |
| 15g | Maščoba |
| 27g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 2 kilograma (16 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 255 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 15g | 19% |
| Nasičena maščoba 9g | 44% |
| Holesterol 13mg | 4% |
| Natrij 37mg | 2% |
| Skupni ogljikovi hidrati 27g | 10% |
| Dietna vlaknina 3g | 10% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 91mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Bodite prepričani, da v tem receptu uporabljate sladkano kondenzirano mleko za "najlažjo mešanico na svetu", ne pa izhlapeto mleko - to je pogosta napaka. Verjetno je najpreprostejši recept na svetu, kaj šele najlažji recept za zvijanje, torej ime! Vendar ima okus kot zapleteno frizuro iz trgovine s posebnimi sladkarijami.
V tem receptu lahko uporabite tudi druge vrste čipsa. Preizkusite butterscotch čips za butterscotch fudge ali pa uporabite čokolad iz bele čokolade za vanilijevo navijanje. Tudi dodatki so lepi. Poskusite z mešanjem v sesekljane oreščke ali sesekljane suhe češnje ali brusnice (čudovito v vanilijevi fudge!). V eno ponev 9 "x 13" lahko položite tudi dve vrsti čokolade, da naredite večplastno popestritev! Zabavajte se s tem receptom in uživajte v vsakem zalogaju.
Sestavine
- 1 12-unč paket polsladkega čokoladnega čipsa
- 1 14 unč lahko sladkano kondenzirano mleko
- 1 žlica masla
- 1 žlica smetane
- 1/2 skodelice čokoladnega čipsa (po želji)
Koraki za to
Čipe in mleko dajte v varno posodo v mikrovalovni pečici. (Lahko uporabite samo en paket polsladkega čokoladnega čipsa ali pa dodate čips z mlečno čokolado za sladico, ki je rahlo slajša in bolj kremna.)
Mikrovalovno pečemo na srednji moči 2-3 minute, po 2 minutah mešamo.
Mikrovalovna pečica, mešanje v 1-minutnih intervalih, dokler se čipi ne stopijo in mešanica postane gladka in gosta. Mešajte maslo in smetano, dokler se ne združita.
Vlijemo v namaščeno 8 "kvadratno ponev in ohladimo. Čipe in mleko lahko tudi na nizki vročini raztopite v veliki ponvi.
Pustite, da se pekač ohladi in strdi.
Dobro zaviti in shraniti pri sobni temperaturi.
Narežemo na koščke tik pred serviranjem.
Oznake recepta:
- fudge
- preprosta igra
- sladica
- ameriški
