Marshall Astor / Flickr
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 15 minut
- Dobitek: 4 burgerje (4 obroke)
Pravi havajski klasični hamburger. Medtem ko bi marsikdo morda dvakrat pomislil, da bi dodal hamburger z ananasom, je to odličen burger, ki ga imajo radi vsi, ki ga poskusijo.
Sestavine
- 1 funt / 450 g mletega govejega mesa
- 3/4 skodelice / 180 ml teriyaki omake
- 1 majhne rezine ananasa
- 1 velika čebula (rezina)
- 4 listi solate
- 4 žemljice
- 4 rezine švicarskega sira
- 4 trakove slanine (popolnoma kuhana)
Koraki za to
Zberite sestavine.
V skledo odcedite ananasov sok.
Dodamo omako teriyaki in premešamo.
Rezine ananasa in 3 žlice mešanice ananasove terikike položite v plastično vrečko, ki jo lahko zaprete.
Obrnite se na plašč in odložite.
Hamburger oblikujte v 4 pleskavice in na vrhu žličko preostale ananasove teriyaki omake.
Predgrejemo žar.
Bučke namastite.
Na vroč žar in na žaru položite burgerjeve pite (ena peciva doseže notranjo temperaturo 165 stopinj).
Bučke položite na rezano rešetko navzdol, da rahlo nazdravijo.
Rezine ananasa odstranite iz vrečke in položite na žar ter kuhajte, dokler rahlo ne porjavi in segreje skozi.
Burgerje sestavite s pašteto, ananasovim rezinami, solato, rezinami čebule, švicarskim sirom in slanino.
Uživajte.
Oznake recepta:
- burger
- kosilo
- ameriški
- kuhanje