Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 35 minut
- Dobitek: 6 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
414 | Kalorije |
12g | Maščoba |
73g | Carbs |
7g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 6 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 414 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 12g | 15% |
Nasičene maščobe 5g | 27% |
Holesterol 166mg | 55% |
Natrij 376mg | 16% |
Skupni ogljikovi hidrati 73g | 26% |
Dietna vlaknina 3g | 12% |
Beljakovine 7g | |
Kalcij 110mg | 8% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta okusna pečena jabolčna drobtina je preprost recept iz svežih jabolk in okusen preliv. Preliv tvori plast v obliki torte z rjavim, hrustljavim vrhom. Sladica ima nekaj drobtine z prelivom, vendar je bolj drobtina kot hrustljava ali drobtina.
Jabolčni drobtin na sliki je bil narejen točno po tem receptu.
To jabolčno sladico postrezite toplo z zajemalko sladoleda ali po vrhu posujte nekaj smetane. Po vrhu potresemo cimetov sladkor, če želite.
Sestavine
- 4 do 6 srednjih jabolk (4 skodelice nasekljane; Granny Smith, Braeburn in Cortland so dobra izbira)
- 1 skodelica sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- 1 žlica masla (narezana na majhne koščke)
- Za preliv:
- 1 veliko jajce
- 1/2 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 2 žlici masla (stopljeno)
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F / 180 C / Plin 4. Maslo 1 1/2 četrt pekača.
Jabolka olupite in jedrite. Narežite jih na 1/2 palčne kocke.
V skledi zmešamo nasekljana jabolka z 1 skodelico sladkorja in cimetom; prenesite v pripravljen pekač. Pikice z majhnimi koščki masla.
V srednji posodi za mešanje stepemo jajce. V drugi skledi zmešajte moko, 1/2 skodelice sladkorja in pecilni prašek; temeljito mešajte. Mešanici moke dodamo stepeno jajce skupaj s stopljenim maslom. Mešamo, dokler se dobro ne zmeša.
Z žličko enakomerno razmažite z jabolčnim nadevom.
Jabolčno drobtino pečemo v predhodno ogreti pečici 30 do 35 minut ali dokler jabolka ne postanejo mehka in preliv ne porjavi.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Oznake recepta:
- jabolko
- sladica
- nam regionalni
- pečemo