Getty Images / Vir slike
Za DeKuyper Blue Blue Pucker ni veliko reči, le da se mu izogibajte, če imate okuse. Pri iskanju novega modrega likerja za ustvarjanje modrih napitkov smo pobrali steklenico tega morskega modrega likerja, poleg lepega odtenka likerja pa je bilo to popolno razočaranje. Kjer imajo številni drugi nadevki, ki jih proizvaja blagovna znamka, namen vsaj v enem ali dveh koktajlih (tako romantično kot morda), ni bilo niti ene preizkušene mešanice, kjer Island Blue Pucker pijače ni popolnoma uničil. Tudi črtica je naredila nekaj sicer dobrih koktajlov.
Pros in (večinoma) slabosti
- Modra je. Sladko, preveč kislo z neločljivo aromo sadja. Ni mogoče najti pijače, v kateri ne bi pokvarila okusa. Ukusne kisline, kot sadni sirup za kašelj.
Opis in pregled izdelka
- Proizvajajo jo John DeKuyper & Son, Cincinnati, OhioSweet in Sour Schnapps, aromatizirani s "sadnim medom" 15% alc / volumen (30 dokaz), za prodajo za približno 10 USD / 750 ml plastenko
Vsebina DeKuyper Island Blue Pucker je nekakšna skrivnost. Vemo, da je v skladu s črto "Pucker" sladko in kislo šnapps. Nad steklenico, ki aludira na "trpko mešano sadno hruško s sladko-kislim občutkom" in grafiko ananasa, kivija, pomaranče, limete, limone in češnje na steklenici, okusi niso razkriti. Ima neprijeten okus po sadnem sirupu za kašelj, ki je aromatiziran s sadjem.
Kar zadeva mešanje Island Blue Puckerja, je na voljo nekaj receptov. Eden je Absolut Blue Martini, ki kliče po enakih delih Island Blue in Absolut Citron, pretresan, napet in okrašen z limoninim zvitkom. Druga (še bolj grozna) mešanica je strelec Azul Lemondrop, ki presenetljivo doda Pukerju sladko in kislo skupaj s smešno količino limoninega soka. Tam je kisla črta, ki se je grozo prekrižala, tudi v svetu strelcev.
Torej, zakaj pregledati ta liker, za katerega očitno nismo našli nobene koristi? Čisto preprosto je. Modre pijače so novost, ki jo mnogi iščejo iz različnih razlogov, običajno da ustrezajo tematiki zabave ali pa "poživijo" priložnost za pitje. Vendar pa pri iskanju teh morskih barvnih libancev svetujemo, da izberemo enega od drugih modrih likerjev, na primer modra curacao ali Hpnotiq.
