Ste brez mešanice čebulne juhe? V vaši shrambi ne najdete nobene začimbe Cajuna ali jabolčne začimbe?
Tukaj so naše najljubše domače mešanice, vključno z začimbnimi mešanicami, moko in mešanicami za peko ter še veliko drugih naredi sam. Ne samo, da so te domače mešanice prijazne do proračuna, jih je enostavno popraviti in so običajno bolj zdrave (brez konzervansov).
-
Chili v prahu začimbna mešanica
Smreka / Diana Rattray
Ta preprost domač čili v prahu je mešanica 5 zelišč in začimb. Uporabite ga v kapsulah, čiliju in v katerem koli receptu, ki kliče po čiliju v prahu.
-
Domača instant ovsena kaša z rjavim sladkorjem
Smreka / Diana Rattray
Tukaj je DIY takojšnja ovsena kaša, ki jo lahko naredite za del cene paketov, kupljenih v trgovini, in je izjemno vsestranska. Dodajte manj sladkorja, ga dlje obdelajte za bolj gladko ovseno kašo ali dodajte malo javorjeve arome ali vanilije.
-
Samorasla moka
Smreka / Diana Rattray
Če vaš recept zahteva samostojno moko in imate samo vsestransko uporabo, je improvizacija hitra. Vse, kar morate dodati, je malo soli in pecilnega praška.
-
Domača mešanica za polnjenje
Smreka / Diana Rattray
Ta enostavna mešanica za polnjenje je podobna priročni mešanici, ki jo kupite v trgovini. Odlična je uporaba za enodnevni kruh in verjetno imate večino začimb pri roki.
-
Preprosta domača čebulna jušna mešanica
Smreka / Diana Rattray
To je nekaj, kar vedno pozabim kupiti in se pokaže v toliko receptih. Pri roki imejte veliko posodo s suho mleto čebulo, da bo mešanica kadar koli jo potrebujete.
-
Domača mešanica za peko biskvita
Smreka / Diana Rattray
To je še ena ugodnost, ki jo pogosto uporabljamo. Hranite posodo s to mešanico piškotov v hladilniku, ki jo lahko uporabljate kadarkoli jo potrebujete. Tako nastanejo odlični piškoti in cmoki.
-
Kako narediti samozadovoljujočo mešanico koruznega kruha
Smreka / Diana Rattray
Če vaš recept zahteva samostojno vzhajano koruzno mešanico in je nimate, potem lahko to naredite sami.
-
Cimetov sladkor
Smreka
Ta cimetov sladkor je čudovit zaključek preliva, pite ali sladice, ki jo stepemo v smetano, ali pa jo potresemo z maslenim toastom ali palačinkami ali francosko toasto.
-
Cajunova mešanica začimb
Smreka / Diana Rattray
Večina kupljenih mešanic začimb Cajun ali Creole je narejena z dodatkom soli. Ta domača različica je brez soli, zato je veliko bolj vsestranska. Uporabite ga v katerem koli receptu, ki kliče za začimbo Cajuna ali kreola.
-
Kako narediti torto iz moke
Smreka / Diana Rattray
Tu je nekaj hitrih načinov za pripravo lastne torte za moko. Ali, če imate samo moko za torto in potrebujete večnamensko uporabo, je tukaj, kako nadomestiti.
-
Domač vaniljev sladkor
Smreka / Diana Rattray
Pred pečenjem vaniljev sladkor posujte po žitaricah ali na pitanih skorjah ali sladicah. Ali pa jo uporabite za sladkanje kave ali čaja.
-
Pocrnjena začimba za ribe ali piščanca
Smreka
V to mešanico začimb v slogu Cajuna spadajo različna zelišča in začimbe. To je odlična začimba za popečene ribje fileje ali piščanca.
-
Bučna pita začimba mix
Smreka / Diana Rattray
Uporabite to začimbno mešanico v bučnih pitah ali sladkih krompirjevih pitah, v lončkih sladkega krompirja, v kremnih kremah in drugih bučnih kolačih ali sladicah.
-
Mešanica začimb zelišč
Smreka / Diana Rattray
Uporabite to osnovno zeliščno mešanico za aromatiziranje omak, ribjih ali morskih jedi ali piščanca.
