Foodcollection / Getty Images
- Skupaj: 25 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: 4 fileti (4 obroki)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 223 | Kalorije |
| 10g | Maščoba |
| 25g | Carbs |
| 11g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 fileti (4 obroki) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 223 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 10g | 12% |
| Nasičene maščobe 4g | 21% |
| Holesterol 34mg | 11% |
| Natrij 73mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 25g | 9% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 11g | |
| Kalcij 78mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je dober način, da ocvrte ribe dobite iz žara, ne da bi porabili veliko olja. Pazljivo ravnajte s temi fileti, tako da obloga ostane na.
Sestavine
- 4 ribje fileje (trske, rdeči snap itd.)
- 2 skodelici / 475 ml instant pire krompirja
- 2 žlici / 30 ml masla (stopljeno)
- 2 žlici / 30 ml limoninega soka
- 1 žlica / 15 ml oljčnega olja
Koraki za to
Segrejte žar in poskrbite, da boste imeli zelo čisto rešetko za kuhanje.
V plitvi posodi združite stopljeno maslo, limonin sok, olivno olje in česen. Ribje fileje namočimo v masleno mešanico in namočimo v krompirjeve kosmiče.
Vsak file zavijte v aluminijasto folijo in postavite na srednje vroč žar. Na olju kuhamo rešetko in pečemo 6 do 8 minut, enkrat obrnemo. Odstranite, ko končate (notranja temperatura vsaj 145 F).
Oznake recepta:
- Krompir
- predjed
- ameriški
- kuhanje
