mphillips007 / E + / Getty slike
- Skupaj: 18 min
- Priprava: 8 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: 4 sendviči (4 obroke)
Odličen recept za srčen in aromatičen klobas po sendvič na žaru s fantastično gorčično-majonezo. Medtem ko ta recept kliče vroče italijanske klobasne povezave, zagotovo lahko uporabite klobase Andouille.
Sestavine
- 4 vroče povezave italijanske klobase
- 4 piškoti s podmornicami
- 2 skodelici solate (zdrobljene)
- 1 majhna rdeča čebula (rezina)
- 1 velik paradižnik (narezan)
- 1/4 skodelice majoneze
- 2 žlici gorčice Dijon
- 1/2 žličke česna v prahu
- 1/2 čajne žličke vroče omake
Koraki za to
V skledi zmešajte majonezo, gorčico, česen in vročo omako.
Mešanico prekrijemo s plastičnim ovojem in postavimo v hladilnik, dokler ni pripravljen za uporabo.
Predgret žar na srednji vročini.
Klobaso postavite na žar in kuhajte 8-10 minut, občasno pa obračajte.
Ko se klobasa porjavi in je popolnoma kuhana (notranja temperatura 165 F), jo odstranite s toplote in vsako klobaso razdelite po sredini.
Posujte gorčično mešanico na sendvič žemljice. Dodajte okras in na koncu položite klobase.
Postrezite z najljubšimi stranmi in prijetno hladno pijačo.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- predjed
- kreole
- kuhanje