JGI / Jamie Grill / Getty Images
Solate so odličen način, kako otroke pojesti z zelenjavo. Če samo izgovorite besedo "solata", se jim otroci morda ne bodo vedno zdeli privlačni. Vendar pa obstaja nekaj preprostih idej, kako otrokom nadeti solato in dejansko uživati v njej. Seveda uporabite tisto, kar v vašem življenju najbolje deluje za vašega otroka ali otroka.
- Naredite solate, ki so preproste. Preveč sestavin je za otroke preveč. Dobro pravilo: Mlajši kot otroci, manj sestavin, ki jih morate uporabiti. Uporabite sestavine, ki jih otroci poznajo, na primer sir, krutone in vsakodnevno zelenjavo. Naredite domačo solato. Sadje in zelenjavo narežite na majhne koščke, jih položite v sklede in pustite otrokom, da izberejo, kaj jim je všeč. To olajša dodajanje zelenjave odraslim osebam, ne da bi otroke prisilili, da jih jedo. Jejte kot družina ali z otroki. Če otroci jedo sami, je manj verjetno, da bodo uživali v izkušnji. Če vsi jeste isto solato, potem je to družinski dogodek in veliko bolj prijeten.
Zelene solate
Zelenih solat se pri postrežbi otrokom ni treba izogibati. Poskusite naslednje:
- Klinasta solata: To vizualno privlačno solato lahko naredite brez preliva s modrim sirom. Ali pa ga dajte na stran in pustite, da vaš sopotnik s pinsize velikost solate namoči v preliv. Solata iz sedem plasti: Ledena solata je v tem enostavnem receptu za zeleno solato nadevana z zeleno, grahom, čebulo, papriko in slanino. Naj vaš otrok izbere svoje tri najljubše zelenjave. Zmešajte jih skupaj in imate solato.
Zelenjavne solate
Poleg zelene solate je odlična ideja izdelava zelenjavno težkih solat za otroke in z njimi. Tu je nekaj idej:
- Korenčkova solata: Korenje, majoneza in rozine so združene v tem sladkem, otrokom prijaznemu zelenjavnemu solatnemu receptu. Solata iz brokolija: Slanina, sir, rozine in mandeljni povečajo brokoli. In preliv je sladek in kremast. Zelja solata ali srbski sir iz salame: Narezano zelje se v sladkem vinigretu zmeša z zeleno, korenčkom, peteršiljem in čebulo.
Testeninske solate
Testeninska solata sicer ni vedno polnjena z zelenjavo in je odličen način za dodajanje zelenjave k varni in poznani udobni hrani:
- Italijanska testeninska solata: Makaroni v tem barvitem receptu za solato s testeninami prevrnemo z mariniranimi artičokami, rdečo papriko, bučkami in črnimi olivami. Za zabaven okus okusa poskusite s čičeriko in črnimi olivami. Zelena solata testenin: Vsi okusi grške solate so prestavljeni s testeninami iz krave za lahek in okusen obrok.
Sadne solate
Te sadne solate so dovolj dobre za sladico ali kadar koli priboljšek:
- Sočna jabolčna solata: To je ena tistih solat, ki je bolj sladica kot stranska jed, vendar bodo otroci oboževali kombinacijo jabolk, arašidov in ananasa v kremno oluščenem prelivu. Jagodna solata: Ta solata s 3 sestavinami je sladka, hrustljava in sočna - dobitna kombinacija, ko so jagode v sezoni.Waldorfska solata: Poskusite klasično waldorfsko solato, okrepljeno z vanilijevim jogurtom in svežo meto.
Krompirjeva solata
Tako kot testeninska solata je krompirjeva solata odličen način za dodajanje zelenjave preizkusnemu in pravemu najljubšemu:
- Krompirjeva solata s slanino: Ta recept za krompirjevo solato, ki je okrepljen s slanino, bo zagotovo postal eden vaših receptov za poletno prehrano. Rdeča krompirjeva solata: Barve dopolnite z rdečim krompirjem in drugo barvno zelenjavo. Krompirjeva solata iz gorčice: Dijon gorčica dodaja dotikanje temu otroku prijaznemu receptu krompirjeve solate. Ne skrbite zaradi vroče omake. To je samo majhen zalogaj, a če imate resnično rada nežno hrano, ga pustite zunaj.