Valerie Hinojosa / Flickr
- Skupaj: 40 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 35 minut
- Dobitek: 9 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
298 | Kalorije |
16g | Maščoba |
34g | Carbs |
6g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 9 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 298 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 16g | 20% |
Nasičene maščobe 8g | 41% |
Holesterol 131mg | 44% |
Natrij 300mg | 13% |
Skupni ogljikovi hidrati 34g | 12% |
Dietna vlaknina 2g | 6% |
Beljakovine 6g | |
Kalcij 71mg | 5% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za koruzni kruh je bolj na vlažni in nežni strani kot na suhi in drobljivi teksturi, ki jo odlikujejo številni tradicionalni recepti. To je zelo enostaven recept za koruzni kruh, ki je vedno deležen hudih pregledov.
Sestavine
- 1/2 skodelice masla (stopljeno)
- 2/3 skodelice granuliranega sladkorja
- 2 veliki jajci
- 1 skodelica pinjenec (pred prelivom stresite posodo)
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1 skodelica rumene koruzne moke
Koraki za to
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 375 F.
V veliki posodi za mešanje stepemo stopljeno maslo in sladkor. Dodajte jajca in stepite, dokler se ne združita. Dodamo pinjenec in sodo bikarbono ter stepamo, da se združijo. Dodajte moko, koruzno moko in sol. Z lopatico mešamo, dokler se le ne zmeša. Ne pretiravajte.
Testo vlijemo v namaščeno 8-palčno kvadratno ponev ali podobno veliko ploščo iz litega železa. Pečemo 35 minut, oziroma dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izgine čist. Pred poskusom rezanja pustite, da se ohladi vsaj 15 minut.
Oznake recepta:
- Hiter kruh
- stranska jed
- ameriški
- padec