Smreka
- Skupaj: 8 ur 12 min
- Priprava: 12 min
- Kuhanje: 8 ur
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 170 | Kalorije |
| 7g | Maščoba |
| 13g | Carbs |
| 16g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 170 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 7g | 8% |
| Nasičene maščobe 2g | 12% |
| Holesterol 56mg | 19% |
| Natrij 995mg | 43% |
| Skupni ogljikovi hidrati 13g | 5% |
| Dietna vlaknina 3g | 11% |
| Beljakovine 16g | |
| Kalcij 57mg | 4% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept s purano juho s počasnim kuhanjem je kot nalašč za kosila ali juho. Recept vsebuje mleto puran, zelenjavo, paradižnikovo omako in italijanske začimbe.
Pustno meso je sorazmerno lahkotno, zelenjava in nekaj osnovnih suhih zelišč in odličnega okusa. Prav tako je zelo enostavno sestaviti in kuhati 6 do 8 ur v počasnem štedilniku, brez nadzora.
Recept zahteva govejo bujono in vrelo vodo, vendar bi bila dobra, nizko natrijeva ali nesoljena goveja juha še boljša izbira. Ne pozabite samo po okusu in po potrebi dodajte sol.
Sestavine
- 1 kilogram mlete purane
- 1 skodelica svežih gob (narezanih)
- 1 do 2 žlici masla
- 1/4 čajne žličke popra
- 1/4 čajne žličke origana
- 1/4 čajne žličke bazilike
- 3 čajne žličke govejega bujona
- 3 skodelice vrele vode
- 1 skodelica / 8 unč paradižnikove omake
- 1 žlica sojine omake
- 1 skodelica zelene kocke
- 1 skodelica korenja (na kockice)
- 1 skodelica čebule (sesekljana)
- Neobvezno: 1 skodelica zelenega popra (na kocke)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
V veliki ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Dodamo mlet puran in gobe ter kuhamo, dokler meso ne postane več rožnato in gobe zlato rjave barve.
Smreka
V posodo s preostalimi sestavinami dodajte purana in gobe.
Smreka
Pokrijemo in kuhamo na tihem 6 do 8 ur.
Smreka
Postrezite s hrustljavimi zvitki ali česnovim kruhom.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- stranska jed
- ameriški
- padec
