Smreka
Verjetno ni lažjega načina priprave piščančjih prsi brez kosti, kot je pečica. Da, morda bi ga morali marinirati ali piščanca premazati z drobtinami ali mešanico omak, vendar so ti recepti zelo enostavni in vas bodo hitro spustili iz kuhinje, ne da bi pri tem sodelovalo cvrtje.
Ker piščančje prsi lahko postanejo suhe, če jih prekuhamo, je termometer za meso, ki ga takoj preberemo, pomembno orodje, ki ga imate v svojem arzenalu. Vse piščančje prsi se bodo razlikovale po velikosti in debelini, zato preverite več kosov glede pripravljenosti. Ko piščančje prsi registrirajo 160 F, jih vzemite iz pečice. Kokoš se bo kuhal še nekaj minut, s čimer bo končna temperatura dosežena na najnižjo varno temperaturo 165 F. Piščanca bo gotova, pri tej temperaturi pa bo še vlažen in nežen.
Ko pečete piščanca, ki je obložen z drobtinami ali kosmiči, ga položite na žičnato stojalo na plitvo ponev, da bo piščanec na obeh straneh hrustljav. Če pa je obloženi piščanec pečen na maslu, naj ostane v maslu; v tem primeru ne uporabljajte stojala.
V repertoar dodajte nekaj teh pečenih piščančjih prsi brez kosti.
-
Piščanec Caprese
Stephanie Kirkos / Smreka
-
Pečen parmezan-česen piščanec
Smreka / Diana Rattray
V tem okusnem receptu za piščanca iz parmezana in česna igra parmezan pomembno vlogo. Je neverjetno okusen, pa tudi hrustljav. Piščančje prsi postrežemo s krompirjem ali rižem ali pa naredimo obrok v italijanskem slogu z nekaj marinarske omake in špageti.
To je družinam prijazen recept z zelo malo potrebnega časa. Samo popokajte v pečici in se sprostite.
-
Pečen piščanec s sirom s slanino in poprom
Smreka / Diana Rattray
Plasti omake z žara, slanina in poper jack sira prevzamejo te osnovne piščančje prsi brez kosti od navadnih do izjemnih. Ta pečen piščanec s slanino in papriko jack sira je enostavna priprava, okusna kombinacija pa nič manj presenetljiva. Ta recept dodajte na svoj seznam!
-
Pečen piščančji piščanec
Cyril Riseng / EyeEm / Getty Images
Okusi karija obilujejo to okusno pečeno piščančjo jed. Med sestavine so kokosovo mleko, česen, kari v prahu in čebula. Rozine in kosmiči kokosov jed dodajo teksturo in dodaten okus. Recept zahteva piščančje prsi brez kosti, brez kože, vendar namesto tega raje uporabite piščančja stegna brez kosti.
Piščanca in njegovo omako postrežemo nad vročim kuhanim rižem.
-
Lažni stresanje in pečenje piščančjih prsi
tirc83 / E + / Getty slike
Drobtine koruzne plošče, pšenični kalčki, sezamova semena in moka združijo, da nastanejo hrustljavi premazi za te ponarejene stresanje in peko piščančje prsi. Pri pripravi domačih mešanic prihranite denar in zmanjšajte kemikalije v svoji prehrani.
-
Hrustljava piščančja piščanca
Philippe Desnerck / Getty Images
Ranch dressing mešanica okusi prevleko drobtine na teh preprosto pečenih hrustljavih piščančjih prsih Ranch. Prevleka s kislo smetano pomaga, da se začinjene drobtine prilepijo na piščanca.
-
Rečen recept za piščanca
Tatjana Volgutova / Getty Images
Ta piščančja priprava je recept, ki ga želite prihraniti za tisti super naporen dan. Piščančje prsti brez kosti so preprosto pečene z gusta omako iz paradižnika. Ta omakani piščančji recept postrezite z rižem ali osnovno solato.
-
Recept za piščančje piščančje limone
belchonock / Getty slike
Marinada iz limone in česna zagotavlja, da bodo vaše pečene piščančje prsi ostale vlažne in okusne. Narezane limone zagotavljajo prilogo te okusne piščančje jedi. Če imate radi aromo limon, je ta recept za piščančje piščančje limone za vas!
-
Pečen piščanec Cheddar
Zolotaosen / Getty Images
Dve vrsti sira in drobtin tvorita hrustljavo prevleko na tem pečenem piščancu cheddar. Piščanca najprej namočimo v mešanico jajc in kisle smetane, nato v mešanici drobtine.
-
Večerja pečenega piščanca s parmezanom
Smreka / Diana Rattray
Ta pečena piščančja parmezana večerja bo hitro postala družinska najljubša. Piščanca popečemo in pečemo, nato pa ga prelijemo z vašo najljubšo omako za testenine in sirom. Vse, kar potrebujete za dokončanje obroka, je nekaj vroče kuhanih špagetov.
-
Piščančje prsi v pergamentnem papirju
Smreka
Pergamentni papir ohranja te pečene piščančje prsi sočne in nežne. S svojimi najljubšimi zelišči in začimbami aromatizirate piščančje prsi v pergamentnem papirju in jih nato obložite z rezinami limone, pomaranče ali limete.
-
Piščanec z umazanim riževim nadevom
foodandwinephotography / Getty Images
Umazani riž v obliki slanega kajuna tvori nadev za te pečene piščančje prsi brez kosti. Kaša iz preproste pan omake je odličen zaključek tega piščanca z umazanim riževim nadevom.
-
Modri sir piščanec pečen v pečici
Jennifer Meier / Smreka
Bogata kremna sira omaka okusi te pečene piščančje prsi brez kosti. Enostavna piščančja jed iz modrega sira v pečici je odličen obrok, kadar potrebujete nekaj hitrega in okusnega.
-
Piščančje prsi z glaziranim kosmičem
Katie Workman
Azijska hoisin omaka, sojina omaka in ingver zagotavljajo odličen okus tem pečenim piščančjim prsim. Te navdihnjene piščančje prsi s hoisinim steklom postrezite z vročim kuhanim rižem ali rezanci v azijskem slogu za čudovito družinsko večerjo.
-
Pečen piščanec
gbh007 / Getty slike
Pinjenec in začinjena moka prevleko naredita, da je pečen piščanec nežen in sočen. Maslo gre v ponev, da piščancu da bogat okus. To je odličen "ocvrt" piščanec, da se odpravite na piknik in uživate v mrazu.
-
Piščančje prsi z glaziranim breskevom
Smreka / Diana Rattray
Tu je še en lastni recept piščančjih prsi, ki ga lahko skupaj vržete v nekaj minutah. Konzerva breskve in košček gorčice in kisa preoblikujejo te brezkostne piščančje prsi. Ta recept za piščančje prsi z breskevmi je nekaj, za kar boste dosegli znova in znova.
-
Chimichurri piščanec en Croute
Marian Blazes
-
Piščančje prsi iz sira
Smreka / Diana Rattray
Feta sir in zelišča sestavljajo polnjenje teh piščančjih prsi. Piščanca so do popolnosti pekli v okusni garlicky paradižnikovi omaki.
