Recept Beefy nacho kasserole

Smreka / Diana Rattray

Skupaj: 40 min
Priprava: 20 min
Kuhanje: 20 minut
Dobitek: 6 obrokov

27 ocen Dodaj komentar

Ta okusna enolončnica je narejena iz plasti tortiljevih čipsa, sira ter zmesi iz govedine in fižola. Je odlična jed za katerikoli družinski obrok in na proračunu je enostavno.

To jed postrezite s kuhanim rižem ali preprosto solato, skupaj z vašimi najljubšimi nacho prelivi.

Sestavine

1 kilogram mletega govejega mesa
1 skodelica čebule (sesekljana)
1 (4 1/2 unče) lahko zelena čili paprika (blaga, sesekljana)
1 (1 unča) paketna taco začimba
1 skodelica salse (debela in močna)
1/2 skodelice taco omake
1 (15 unča) pločevinka črnega fižola (odcejen in spran)
1 skodelica koruze (iz konzerve ali zamrznjena)
Neobvezno: 1 žlica cilantro (sesekljan)
Košarjeva sol (po okusu)
Črni poper (po okusu)
6 unč tortilje čips
Mešanica mehiškega sira 8 unč (zdrobljena; ali mešanica Cheddar Jack)

Koraki za to

Zberite sestavine.

Segrejte pečico na 350 F.

2 1 / 2- rahlo namastite 3-četrtinski pekač ali razpršite z razpršilcem za kuhanje.

V veliki ponvi na srednji vročini porjavijo goveje goveje meso, pri čemer se lomi, dokler goveje meso ne postane več rožnato. Po želji odlijemo odvečno maščobo. Dodamo čebulo in nadaljujemo s kuhanjem, mešamo, dokler se čebula ne zmehča. Vmešajte čili poper, začimbo taco, salso, taco omako, fižol in koruzo. Pristavite na vrelo in kuhajte 5 minut.

Vmešajte nasekljan cilantro. Okusite in po potrebi dodajte sol in poper. Če ste uporabili kupljeno taco začimbo, morda ne boste potrebovali dodatne soli.

V pripravljeno enolončnico razporedite polovico goveje mešanice. Na vrh položite polovico sira in polovico čipsa. Pozneje enakomerno razporedite preostalo mesno mešanico čez čips. Po vrhu posujte s preostalim sirom in nato s čipsom. Pečemo približno 10 do 12 minut, oziroma dokler se sir ne stopi.

Postrezite z rižem ali preprosto preprosto solato, skupaj z vašimi najljubšimi prelivi. Uživajte!