James Baigrie / Fotografska knjižnica / Getty Images
- Skupaj: 13 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 3 minute
- Prinos: 12 jagod (12 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
71 | Kalorije |
4g | Maščoba |
7g | Carbs |
1g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 12 jagod (12 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 71 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 4g | 6% |
Nasičene maščobe 3g | 13% |
Holesterol 1mg | 0% |
Natrij 2mg | 0% |
Skupni ogljikov hidrat 7g | 3% |
Dietna vlaknina 2g | 6% |
Beljakovine 1g | |
Kalcij 12mg | 1% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Čokoladne jagode naredijo lahko in elegantno sladico. Nič ni bolj romantičnega od sočne jagode, namočene v bogato čokolado. Najboljše od tega, da je to klasično sladico neverjetno enostavno narediti.
Belo ali mlečno čokolado lahko nadomestite s polsladko ali pa poskusite z dvojnim namočenjem jagod v različne čokolade, da spremenite okus in videz.
Sestavine
- 1 ducat jagod
- 1 skodelica čokolade (sesekljan ali kakovosten čokoladni čips)
Koraki za to
Pripravite pekač, tako da ga obložite z aluminijasto folijo.
Jagode operemo in temeljito osušimo.
Čokolado dajte v posodo, varno v mikrovalovni pečici, in mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi, mešajte po vsakih 30 sekundah.
Držite jagodo za steblo, jo namočite v čokolado in jo krožno zavrtite, da enakomerno prekrije večino jagodičja. Ko jo dvignete iz čokolade, jo vrtite tako, da vsaka odvečna čokolada kaplja nazaj v skledo.
Jagodičje položite na pripravljen pekač in ponovite s preostalimi jagodami in čokolado.
Ko se vse jagode potopijo, jih 30 minut hladite v hladilniku, da se čokolada nastavi. Ti bomboni so najboljši po okusu, če jih jeste isti dan, ko so jih naredili.
Nasveti
- Pregreta čokolada postane gosta in težko je delati, zato je pomembno, da čokolado skrbno pazite. Odstranite ga, ko se nekateri koščki še vedno ne stopijo, in mešajte, dokler se ne stopijo. Če uporabljate nizkokakovostne čokoladne čipse, boste morda morali dodati malo zelenjave, da jo razrežete in olajšate delo.
Oznake recepta:
- Berry
- čokolade pokrite jagode
- sladica
- ameriški