Paul Poplis / Getty Images
- Skupaj: 9 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 9 ur
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
341 | Kalorije |
12g | Maščoba |
21g | Carbs |
36g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 4 do 6 obrokov | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 341 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 12g | 15% |
Nasičene maščobe 5g | 23% |
Holesterol 101 mg | 34% |
Natrij 358mg | 16% |
Skupni ogljikovi hidrati 21g | 8% |
Dietna vlaknina 3g | 10% |
Beljakovine 36g | |
Kalcij 48mg | 4% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je preprosta goveja enolončnica za počasen kuhalnik, pripravljen iz goveje juhe, krompirja in korenja, čebule in različnih začimb. To je odlična jesenska ali zimska enolončnica za katero koli noč v tednu. Samo nastavite lonček in ga pozabite!
Za nizkokalorično različico preizkusite ta recept z nizko kalorično goveje enolončnico Slow Cooker.
Sestavine
- 10 majhnih novih krompirjev (razpolovljen, neolupljen)
- 12 majhnih celih bisernih čebul (olupljena, sveža ali zamrznjena, odmrznjena)
- 8 unč otroškega korenja
- 1 rdeča ali zelena paprika (posejana, narezana na 1-palčne koščke)
- 1 pol kilograma enolončnice (narežemo na 1-palčne kocke)
- 2 skodelici goveje juhe
- 1/2 čajne žličke origana (posušen list)
- 1/4 čajne žličke paprike
- 1 žlica peteršilja (svežega, sesekljanega) ali 1 čajna žlička peteršilja (kosmiči, posušeni)
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke popra
- 3 žlice koruznega škroba
- 3 žlice hladne vode
Koraki za to
V počasen kuhalnik pristavite razpolovljen krompir, čebulo in otroško korenje. Dodamo beli poper in govedino.
V majhni skledi združite govejo juho, origano, papriko, peteršilj, Worcestershire omako, sol in poper. Mešanico prelijte po mesu in zelenjavi.
Pokrijte in kuhajte enolončnico na tihem 8 do 10 ur.
Lonec zavijte visoko. V majhni skledi raztopite koruzni škrob v vodi. Vmešajte v kuhano enolončnico. Pokrijte in nadaljujte s kuhanjem enolončnic na visoki 15 do 20 minut ali dokler se ne zgosti, občasno mešajte.
Oznake recepta:
- Krompir
- predjed
- Južni
- Dan svetega Patrika