Smreka
- Skupaj: 9 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 9 ur
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 695 | Kalorije |
| 29g | Maščoba |
| 43g | Carbs |
| 62g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 695 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 29g | 37% |
| Nasičena maščoba 12g | 61% |
| Holesterol 185mg | 62% |
| Natrij 2446mg | 106% |
| Skupni ogljikovi hidrati 43g | 16% |
| Dietna vlaknina 6g | 21% |
| Beljakovine 62g | |
| Kalcij 168 mg | 13% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ne bo vas ustrahoval čas priprave te enolončnice. Hitro je pripraviti in narediti cinch. Večina potrebnega časa je v celoti predana, saj delo opravlja počasi štedilnik. Pravzaprav je ta enolončnica tista, ki jo lahko pripravite noč prej, če vam ta čas uspeva bolje. Vse preprosto postavite v počasen kuhalnik in lonček z lončkom preložite čez noč. Naslednji dan ga zaženite visoko na eno uro, nato preklopite na nizko in kuhajte še 7 do 9 ur. Do trenutka, ko se bo hladen večer sprevrgel, bo večerja že končana!
Pivo doda okus k srčni goveji enolončnici ali pečenki. Uporabite katero koli pivo, ki ga želite piti (in isto pivo lahko postrežete s končano enolončnico). Ta goveja enolončnica je sama po sebi okusna, postrežemo jo na vrhu vročih maslenih rezancev ali navadnega riža ali s preprosto solato in maslenim zvitkom.
Sestavine
- 2 1/2 kilograma pustega govejega enolončnice (narezano na 1-palčne kocke)
- 1 velika čebula (sesekljana)
- 2 stroka česna (mleta)
- 3 korenja (narežemo na 1-palčne rezine)
- 2 rebra zelena (narezana na 1/2-palčne rezine)
- 2 srednje velika krompirja (narezana na 1-palčne kocke)
- 1 skodelica piva
- 1 skodelica goveje juhe (ali uporabite vse pivo in brez goveje juhe)
- 1 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke popra
- 1 čajna žlička origana
- 2 žlici paradižnikove paste
- 3 žlice stopljenega masla
- 1/3 skodelice večnamenske moke
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
V posodo s počasnim štedilnikom kombinirajte enolončnico, čebulo, česen, korenje, zeleno, krompir, pivo, govejo juho, sol, poper, origano in paradižnikovo pasto.
Smreka
Pokrijte in kuhajte NIZKA 8 do 10 ur.
Smreka
Zmešajte stopljeno maslo z moko, dokler ne nastane gladka zmes.
Smreka
To dodajte enolončnici, da se zgosti. Okusite in prilagodite začimbe.
Smreka
Počasi štedilnik obrnite na VISOKO in kuhajte, dokler ne dosežete želene debeline, približno 15 do 20 minut.
Smreka
Postrezite takoj in uživajte.
Nasveti
- Ostalo enolončnico shranite v zaprti posodi v hladilniku za 4 do 5 dni. Segrejte ga v mikrovalovni pečici ali na štedilniku. Tudi goveja obara se lahko zamrzne. Zamislite, da ga zamrznete v porcijah posamezne velikosti, če želite hitro kosilo ali večerjo. Jed enostavno odmrznite v hladilniku čez noč in nato segrejte v mikrovalovni pečici ali na štedilniku.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- pivsko goveje obaro
- predjed
- ameriški
