Sabrina S. Baksh / Glede BBQ Inc.
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 60 minut
- Izkoristek: 6 do 8 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 208 | Kalorije |
| 10g | Maščoba |
| 30g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 do 8 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 208 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 10g | 13% |
| Nasičene maščobe 4g | 20% |
| Holesterol 1mg | 0% |
| Natrij 405mg | 18% |
| Skupni ogljikovi hidrati 30g | 11% |
| Dietna vlaknina 10g | 36% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 140mg | 11% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ne samo, da je ta polnovredni pire barvit, ampak je tudi okusen. Ostrina jabolka Granny Smith v kombinaciji z medom in dijonsko gorčico naredi to slamo bogatega okusa. Uporabite na vlečenih sendvičih s svinjino in piščanci ali v burgerjih. Seveda se lahko ta slama postreže tudi kot priloga.
Kako narediti vse, kar je enostavno
Sestavine
- 1/2 glave rdečega zelja (sesekljano)
- 1/2 glave belega zelja (sesekljano)
- 1 velik korenček (zdrobljen)
- 1 skodelica (240 ml) jica (zdrobljena)
- 1 jabolko Granny Smith (posejano, gojeno in drobljeno)
- 2 zeleni čebuli (drobno sesekljana)
- 2 žlici (30 ml) oljčnega olja
- 2 žlici (30 ml) jabolčnega kisa
- 2 žlici (30 ml) medu
- 2 žlici (30 ml) majoneze
- 1 žlica (15 ml) dijonske gorčice
- 1 čajna žlička (5 ml) soli
- 1 čajna žlička (5 ml) kuminih semen
- 1/2 čajne žličke (2, 5 ml) črnega popra
Koraki za to
V veliki skledi združite kis, med, majonezo, gorčico, olivno olje, sol, poper in kuminovo seme.
Mešanici dodajte zelje, zeleno čebulo, korenje, jabolko in jice.
Z metlico premažemo, pokrijemo in postavimo v hladilnik za eno uro pred serviranjem.
Oznake recepta:
- Apple
- klanec
- ameriški
- kuhanje
