Francoski Martini je vedno najljubši in s samo tremi sestavinami ga je zelo enostavno mešati.
Brian Macdonald / Getty Images
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 porcija
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 193 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 10g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 193 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 2mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 10g | 4% |
| Dietna vlaknina 0g | 1% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 4mg | 0% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Francoski Martini je eden najbolj priljubljenih martinčkov in najboljši Francoski Martini je mešanica najboljših sestavine. Izberite svoj najljubši suhi džin (ali vodko), polomite Chambord in poiščite najsvežji ananasov sok, ki ga boste lahko prijeli.
Zgodba francoskega Martinija je, da jo je ustvaril Chambord kot promocijo pijače. Delovalo je! Ta koktajl se je hitro povzpel na prvo mesto sodobnega martinovega menija in tam ostaja. Če ste kdaj izgubljeni zaradi krmarjenja po neštetih možnostih menijev, je to skoraj vedno varna stava.
Zakaj je tako priljubljen? Preprosto, to je popoln sadni martini. Ne glede na to, ali vzamete svojo z vodko ali džinom ali pa se odločite, da bo nekoliko bolj sladek z več Chamborda, je kombinacija maline in ananasa fantastična.
Pazite: te so tako okusne, da jih je enostavno imeti preveč! Prosimo, da pijete odgovorno.
Sestavine
- 2 unči suhega gina ali vrhunske vodke
- 1/2 unce likerja Chambord
- 1 unč ananasovega soka
Koraki za to
Sestavine nalijemo v koktajl shaker z ledenimi kockami.
Dobro pretresite.
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Vodka ali Gin?
To je veliko vprašanje za številne priljubljene recepte za martini in izbira je odvisna od vas. Številni francoski recepti za Martini tam zahtevajo vodko, čeprav jo mnogi pijejo raje z dinom.
V resnici obstaja boljša mešanica, ki deluje z enim duhom nad drugim. Kateri boste končali, bo določeno glede na vaše osebne želje med obema in glede na to, ali ste pripravljeni na slajši ali bolj suh koktajl.
Vodka francoski Martini: Morda boste bolj uživali v vodni osnovi z malo več Chamborda, da ustvarite slajši koktajl. Poskusite 1 1/2 unče vrhunske vodke z 1 unčami soka Chambord in ananas ter prilagodite od tam.
Gin French Martini: Če uživate pijače na bolj suhi strani, začnite z vrhunskim ginom v zgornjem glavnem receptu ali celo prerežite Chambord nazaj na 1/4 unče. Pijače, kot je Park Avenue, dokazujejo, da sta džin in ananas naravna združevanje in Chambord v tem receptu pomaga le še poudariti to kombinacijo.
Namig
- Zanimivo je, da se v nekaterih vodnikih za bartending v prohibicijski dobi "francoski Martini" nanaša na 5: 1 gin, francoski (suh) koktajl vermuta, oljk in limonino lupinico. Podobno je z dvojno okrašenimi, zelo suhimi martini.
Sprememba recepta
- Če razmišljate o zamenjavi Chamborda, je tam veliko malinovih likerjev. Bodite prepričani, da izberete nekaj primerljive kakovosti.
Kako močan je francoski Martini?
Koktajli, kot je francoski Martini, imajo prijeten okus, kar preprosto pozabi, da so pravzaprav zelo močni. Tega naj vas ne zavede: Francoski Martini, ki je narejen z 80-odstotnim ginom ali vodko in Chambord, ima vsebnost alkohola približno 22 odstotkov ABV (44 dokazov).
Če pogledamo to, je povprečen gin martini 60 dokazov, povprečni rum in koksa pa 19 dokaz.
Oznake recepta:
- Ananas
- francosko
- zabava
- pijača
