Označi Bonica / Flickr / CC BY 2.0
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Izkoristek: 4 do 5 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 273 | Kalorije |
| 6g | Maščoba |
| 48g | Carbs |
| 7g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 do 5 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 273 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 6g | 8% |
| Nasičene maščobe 2g | 10% |
| Holesterol 10mg | 3% |
| Natrij 175mg | 8% |
| Skupni ogljikovi hidrati 48g | 18% |
| Dietna vlaknina 4g | 13% |
| Beljakovine 7g | |
| Kalcij 79mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta okusen recept za šunko in riž jambalajo je enostavno pripraviti. Ta obrok za enkratno pripravo je pripravljen s šunko, paradižnikom, rižem in papriko, skupaj s tradicionalnimi začimbami. Poskusite to narediti naslednjič, ko niste prepričani, kaj bi naredili za večerjo.
Sestavine
- 1 žlica olivnega olja
- 1 žlica masla
- 2 veliki čebuli (sesekljani)
- 1/2 zelene paprike (sesekljane)
- 1/2 rdeče paprike (sesekljane)
- 2 srednje velika česna (mleta)
- 2 skodelici kuhane šunke na kockice
- 1 skodelica nekuhanega riža
- 1/2 čajne žličke timijana
- 1/2 čajne žličke soli
- 4 kapljice omake z vročo papriko (ali po okusu)
- 1 pločevinka (14, 5 unče) narezan paradižnik
- 1/2 skodelice piščančje juhe
Koraki za to
V nizozemski pečici ali težki veliki ponvi segrejte olje in maslo; dodajte čebulo, beli poper in česen. Kuhajte, občasno mešajte, dokler rahlo ne porjavi.
Dodajte šunko in riž; kuhamo in mešamo toliko časa, da riž dobro premažemo z oljem. Dodamo timijan, sol, vročo omako, paradižnik in piščančjo juho.
Pokrijte in kuhajte, dokler riž ni mehk in tekočina ne vpije, približno 20 do 25 minut. Po okusu začinite in po potrebi dodajte več soli in popra.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- predjed
- cajun
- družinska večerja
