Velikonočni meni jagnjetine večerje

Diana Miller / Getty Images

Pomlad je končno tu, kar pomeni, da je čas za veliko noč! Ne glede na to, ali vaša družina praznuje veliko noč s kosilom, brunchom ali večerjo, imamo najboljše ideje za čudovit sezonski meni, ki bo zagotovo navdušil vaše goste. Z recepti, ki vključujejo klasično velikonočno praženo jagnjetino, spomladanske solate, senzacionalne stranske jedi, okusne sladice in velikonočne koktajle, boste zagotovo zaslužili kudos kot odličen kuhar, ko te ideje uporabite za svoj velikonočni praznični meni.

• Predjed iz artičok

  

  Smreka

  Pomlad je sezona artičoke, zato je idealen čas za postrežbo teh naravno okusnih, super hranljivih ogrcev. Ta preprost recept uporablja preprosto tehniko praženja, da osredotoči okuse na okusno in zdravo predjed, ki bo navdušila vaše počitniške goste.

• Solata iz špargljevega masla, zelena solata s pistacijami

  

  Smreka / Molly Watson

  Sveže surove šparglje (ja, po okusu je dober) in mehko solato z rahlim okusom mečkamo z limonsko vinjeto in obložimo s svežo mocarelo in oreškovimi pistacijami, da ustvarite to veselo, okusno, pomladno solato, ki je kot nalašč za vaš velikonočni jedilnik.

• Solata iz avokada koromača

  

  Sce Hwai PHANG / Getty Images

  Močni, izstopajoči okusi koromača, avokada in rdeče čebule se lepo spojijo v tej elegantni in okusni velikonočni solati. Vašim gostom bo všeč kremasta tekstura, ki se ustvari, ko se avokado meša s preprostim domačim vinoigretom. Končni rezultat je svetla solata z bogatim okusnim prelivom, ki je zelo zdrav in je lahko in hitro, da se zaposleni domači kuharji vržejo skupaj.

• Klasična pečena noga iz jagnjetine

  

  Diana Miller / Getty Images

  Pečena jagnječja noga je impresiven recept, ki ga lahko postrežete ob vsaki posebni priložnosti, še posebej za vašo velikonočno jed. Na srečo je to tudi eno najlažjih. Ta preprost recept za velikonočno jagnjetino, ki prinaša rezultate ustnih ust, zagotovo postane priljubljen družini. Preprosto zmešajte hitro marinado, da se bo meso čez noč kopalo, nato pa približno eno uro posušite v pečici, za nežno, sočno, mesno in aromatično jed za velikonočno večerjo.

• Sedemurna pečena jagnjetina

  

  Matt Lincoln / Getty Images

  Če ste pripravljeni preživeti dan na velikonočno nedeljo, smo za vas pripravili okusen, nežen pečen jagnječji krak. Morda ne boste imeli vedno časa, toda če ste eden izmed tistih domačih kuharjev, ki resnično uživajo v preživljanju dneva po kuhinji, potem ta eleganten, a domač velikonočni jagnječji recept spada na vaš praznični jedilnik. Medtem ko kuhamo sedem ur, vam ni treba stati nad njo - samo popokajte v pečico in jo občasno preglejte. Jagnječja noga je srčno začinjena z zelišči, zelenjavo in vinom pražena, dokler ne razpade. Jum!

• Špargljeva rikota spomladanske testenine

  

  Smreka / Molly Watson

  Špargelj je spomladi najboljši, čist, travnat okus špargljev pa sije v tej enostavni testeninski jedi. Kremni sir iz rikote doda občutek razvajanja, ne da bi premočil svežino špargljev. Sončna limona ohranja stvari svetle, tudi kot ji testenine dajejo prijeten občutek. Postrezite ga kot prilogo k glavni jedi velikonočne jagnjetine.

• Špinačni riž Pilaf

  

  Smreka / Molly Watson

  Rižev pilaf je simpatična, hranljiva spremljava praženega jagnjetine. Ta sončna, slana špinačna riževa pilaf jed, ki je zelo enostavna za pripravo, je čudovita vegetarijanska stranska jed, ki jo dodate k jedilnemu ali večerjnemu meniju.

• Enostavna krompirjeva gratin

  

  Smreka / Elaine Lemm

  Skoraj vsi ljubijo bogato, gosto in kremasto dobroto klasičnega krompirjevega gratina. Všeč vam bo tudi kot kuhar, ker je tako preprost za izdelavo. Ta recept vsebuje enostaven način kuhanja, ki vam pomaga ugibati, kako ustvariti čudovito, zadovoljivo, dekadentno okusno krompirjevo stransko jed za svoj velikonočni jedilnik.

• Battenberg torta

  

  Smreka / Elaine Lemm

  Čudovita torta iz Battenberga je popoln zaključek za velikonočni obrok. Vaši gostje se zagotovo nasmehnejo, ko posežete po tej klasični britanski sladici s svojstvenimi roza in rumenimi kvadratki, tesno zavitimi v debelo plast marcipana. Zanimivo za kraljice in kralje, toda tako enostavno in zabavno kot vsaka druga gobja torta, si zagotovo zaslužite večje kudo kot gostitelj (ess) z največ (est), ko postrežete to lepo, zabavno velikonočno sladico.

• Pita z limonino meringue

  

  Smreka / Kenny Louie

  Nekaj ​​domačega in tolažilnega je v klasični pite z limoninim meringue. Tukaj imamo vaš go-to recept z okusno, oprijeto limonino skuto in množico napihnjene meringue. Prekrižajte prste in upajte na ostanke.

• Vinski koktajl Bellini

  

  Gentl in Hyers / Getty Images

  Bellini je klasičen vinski koktajl, ki uživa v impresivnem spremljanju. Ta močan koktajl, ki izvira iz Benetk v Italiji, temelji na mehurčkih najbolj znanega penine v regiji, Prosecco. Lahkoten, osvežujoč in preprost za pripravo, je prežet s sladkim okusom pomladnih breskev. To je popolna izbira koktajla za vaš velikonočni kosilo ali meni za kosilo.

• Koktajl mete Julep

  

  Smreka / Claire Cohen

  Mint se lepo pari z jagnjetino, zaradi česar je ta koktajl navdihnjen za postrežbo na vaši velikonočni večerji z jagnjetino s prijatelji in družino. Z vsemi tremi sestavinami, ki pa vsebujejo zavitek okusa in piko na i, bodo vaši gostje zagotovo zaprosili za ponovno polnjenje tega osvežilnega, vrhunskega burbonskega koktajla.